橄榄煲瘦肉 橄榄煲瘦肉的功效
文章导读
青橄榄非常受女性朋友的喜欢,因为青橄榄中含有丰富的维生素C,经常吃的话具有美白养颜的功效,而且青橄榄的口味酸酸甜甜的,在夏季吃的话是非常开胃的。从养生的角度来看,青橄榄入菜也是非常好的,能够通过饮食来调理身体。一起来了解下橄榄煲瘦肉的功效都有哪些吧。
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一、青橄榄炖瘦肉的功效
春发、夏长、秋收、冬藏。秋季是比较干燥的季节,进入秋季,爱美的美眉除了要注意肌肤的保湿,还要润泽我们的内脏,特别是掌管呼吸的肺部。因为它能敏感的感知到空气的湿度,所以我们在这个时候要多吃一些润肺的食物以及汤水,以便它在秋冬两季能更好的工作。
一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉病的朋友就会发现进入秋天时,这些旧疾更容易重发,其实原因就在于秋天干燥以及温度降低,身体内脏没有及时得到滋养所引起的。如果我们此时能多多的补充一些润肺汤水,就可以有效的减少或避免这些疾病的重发。
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将青橄榄洗净切开,猪肉洗净切成大块,砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火,食用时加盐调味即可。
治咳嗽:鲜橄榄3-5枚,鲜萝卜1个,萝卜切开,共煮代茶饮,连服数天。
治麻疹:鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。治腹胀:盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2-3天为1疗程。
治妊娠呕吐:青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。
治湿疹:鲜橄榄100克,捣烂,加适量水煎,使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。
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二、青橄榄萝卜煲瘦肉
用料:橄榄10颗,白萝卜250g,猪瘦肉250g,姜片,蜜枣2个,盐适量。
做法:
1、橄榄洗净,用厨房剪刀从中间剪开两半,煲汤会出味很多。
2、猪肉洗净剁小块,萝卜洗净剁小块。
3、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅,放入足量水(约2升)。
4、高压锅出汽后煲30分钟,普通沙煲90分钟即可,喝时加盐调味。
【橄榄煲瘦肉 橄榄煲瘦肉的功效】 作者:wufang
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