「一大」农村一大恶草，摸一下就流血，但根却是稀罕货，过去挖了当零食白茅|野草

在农村里有着数之不尽的野生植物，而野草一类的野生植物则是农村最为常见的，基本上只要一出门准能看到，甚至还有因为野草因为价值很好，农民朋友还会专门在自家的菜园子里种上那么一些，就比如在笔者家的菜园子里，就种的有鱼腥草、荠菜、马齿苋、马兰头等一些野草，它们不仅可以当做美味的野菜来吃，还具有很好的药用价值。其实有不少野草也是有着这些价值，但是很多时候却很让讨厌，其中就有一种叫做“白茅”的野草。

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白茅是我国中部及北方地区农村里一种比较常见的野草，它长得跟芦苇有些类似，不过并没有芦苇那么高，一般最高只有80厘米左右，最明显的特点就是它的花序成白色丝状柔毛。在农村里生活的朋友，很多都很讨厌白茅，其实主要有2点，第一点就是白茅是一种危害茶园、桑园、果园、橡胶园和苗圃等的旱地的恶性杂草，尤其是果园和茶园，是白茅特别喜欢生长的地方，在加上它的繁殖力和生命力以及再生能力又很强，不容易除掉，往往就造成了成片成片的白茅生长在果园里，很是让果农头疼。

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第二点就是这白茅的叶子看着又细又薄，但是威力却很大，它的叶子边缘呈锯齿状，还是倒着生长的，很容易割伤皮肤，若是从它旁边经过，果实不小心被它叶子上的锯齿刮到，可能就会流血，笔者就记得小时候去摘白茅那毛茸茸的花序的时候，就摸了一下它的叶子，手就流血了，所以记忆尤深。

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不过这白茅虽然是果园、茶园等经济作物田里的恶草，且叶子容易刮伤人，但是它的根却是稀罕货，过去许多农村孩子都喜欢去挖它的根，拿来当零食吃。很多70后或者80后的朋友应该都吃过，那时候农村里条件不好，农村的孩子都没什么钱去买零食吃，基本就是把野果、草根当做零食来吃，这白茅根就是其中一种。
白茅根外形酷似现在人们常吃的折耳根，不过它的味道可比折耳根好吃的多了，吃起来味道特别的甘甜，而且还多汁，感觉就像是吃甘蔗一样，很受那时候农村孩子的喜爱，经常有孩子不顾被白茅叶子割伤的危险，也要去挖白茅根来吃，笔者小时候就没少吃。

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而白茅根除了能当零食吃以外，其实还有着不错的药用价值呢。以前小时候胃不舒服或者咳嗽的时候，奶奶就会用白茅根来煮水喝，很快就好了。而据《中华本草》所记载，白茅根可作中草药入药，其味甘性寒无毒，具有凉血止血、清热解毒、生津利尿等功效，可用于吐血、衄血、尿血、小便不利、小便热淋、反胃、热淋涩痛、急性肾炎、水肿、湿热黄疸、胃热呕吐、肺热咳嗽、气喘等病症。
所以这白茅虽然让不少果农很讨厌，但同时又让很多人很喜欢，所以以前每次除这种野草的时候，总是除一部分留一部分！

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【「一大」农村一大恶草，摸一下就流血，但根却是稀罕货，过去挖了当零食】以前白茅都是成片成片的出现，不过如今随着农村的建设，很多地方都推平建房了，白茅这种野草也是越来越少见了，至少在笔者家乡这边就是如此，不知道大家的家乡那里还有没有这种野草呢？不到大家小时候是否也是把白茅根拿来当零食吃呢？欢迎留言交流哦！