「家电消费网」官方称真空才能真保鲜,海信真空冰箱发布
昨天 , 海信真空冰箱正式发布 。 该款冰箱以“真空”为技术理念 , 突破传统冰箱的保鲜模式 , 创造性地将DBD+离子除菌净味等技术集于一身 , 可实现“三分钟杀菌 , 一刻钟净味” , 达到主动离子除菌、净味、除乙烯、保湿四效合一功能 。
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“真空+冰温=真保鲜 。 ”海信冰箱国内营销总经理薄元勋介绍 , 在低温环境下 , 食物中的部分酶依然能保持较高活性 , 从而加速食材的氧化变质 , 导致营养成分流失 。 针对这一痛点 , 海信研发的真空保鲜技术 , 冰箱将真空环境维持在-220mbar(豪巴)左右的负压 , 将环境的气压维持在0.8个大气压左右 , “箱体内”含氧量极其稀少 , 有效抑制食材中活性酶的氧化 , 同时还能做到不破坏细胞壁 , 保持食材细胞的活性 。
【「家电消费网」官方称真空才能真保鲜,海信真空冰箱发布】评测数据显示 , 较之普通冰箱 , 海信真空冰箱在保存鱼类3天后 , 维他命E提升约15% , 大大提升口感;在保存金枪鱼上 , 抑制汁水流出超过普通冰箱4.3倍以上 。
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广东省微生物分析检测中心刚出检的报告还显示 , “海信真空冰箱对甲型流感病毒HIN1的杀灭率达到99.92% , 对肠道病毒71型的杀灭率达99.83% 。 ”
消费者通过冰箱内的“除菌进度条”可实时查看除菌进度 , “可视化杀菌”轻松掌握食材除菌净化情况 。
另外 , 海信真空冰箱还采用了首创的全金属内胆 , 搭建了智能厨房生态系统 , 重新设计了搭载人工智能的主屏幕 , 麒麟冰釉面板等一系列行业前端的“黑科技” 。
海信真空冰箱的零售价为11999元 , 在天猫商城开卖 。 (石坚)
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