「孕妇产后」孕妇产后吃什么好，简单易学的菜品推荐 |孕妇|孕妇须知|孕妇装备

产妇生产之后也是为期最少一个月的月子时期，这个时候是身体和心理恢复的关键时期，不仅仅是自己在战斗，也是要通过食物让自己奶水丰盈来喂饱自己刚出生的小宝宝，那么产后的食物方面就讲究大了，吃什么可以快速恢复身体也是今天要了解的问题，来推荐月子期几款当仁不让的菜品。

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△ 补血益气汤类推荐
1、猪脊骨汤
准备食材：猪脊骨250克，党参4根，红枣3颗，桂圆肉8颗，枸杞子20颗，芡实40颗，调味料：盐1/4小匙（需要不要提醒一下一斤是500克，1千克等于两斤）。
制作方法：猪脊骨斩大块洗干净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净；锅子洗净，放入党参，红枣，桂圆肉，芡实注入清水6碗；加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟；放入细盐调味即可。
2、当归鲫鱼汤
准备食材：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)。
制作方法：鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，多两刀也没关系，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分；当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水；将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分；往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分；加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
△ 适合孕妈的几款营养粥类
1、糯米粥
【「孕妇产后」孕妇产后吃什么好，简单易学的菜品推荐】原料：糯米100克。
制作方法：将糯米淘洗干净，锅中放水烧开后，再放入糯米搅开，再烧开后滚煮5分钟左右，用小火熬制大约40-50分钟，至糯米软烂，汤汁变稠后，即可食用，这款粥清香爽口、滑润粘稠。
2、猪肚粥
原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。
制作方法：将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用；把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味就可以了，猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等，具有补虚损，健脾胃的功效，产妇吃了可以增强食欲，补中益气，有利强身健体。
△ 蔬菜水果类
1、蔬菜类
西红柿、芹菜、茄子、豆角、韭菜、南瓜，黄花菜、豆芽、莴笋、萝卜、苦瓜等等，其中茄子可谓是优点多多，保护心血管、抗坏血病、防治胃癌、抗衰老都是它的可赞之处，但是茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，所以不适合多吃，身体弱或者肠胃不好的产妇也是应该少吃。
2、水果类
水果原则上都是可以吃的，但是性热的水果比如龙眼、荔枝、橘子、西瓜、芒果等应该少吃，性凉的水果梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、火龙果等也是应该少吃，维生素的补充也是适量，并且产后恢复也不宜大补特补，适量原则，少食多餐最佳。
作者：怀孕网
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