伊利：创新破局伊利金领冠携突破性母乳研究成果亮相妇幼营养学术年会金领冠|母乳研究成果|妇幼营养学术年会

11月21日，由中国营养学会妇幼营养分会主办的“2019妇幼营养学术年会”在深盛大开幕。这是中国营养学会2019年度重大学术活动之一，也是中国营养学会妇幼营养分会妇幼营养综合性年度盛会。

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2019妇幼营养学术年会在深圳举行【伊利：创新破局伊利金领冠携突破性母乳研究成果亮相妇幼营养学术年会】作为中国母乳研究的先行者，伊利金领冠携旗下全品类产品亮相，并现场分享了近期在母乳研究领域的最新动态。这是继全国围产医学学术会议、全国儿科年会之后，金领冠本年度第三次亮相婴幼儿权威医学营养学术会议，这对促进我国婴幼儿营养及母婴健康产、学、研共联共融及发展具有重要意义。

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伊利金领冠展区在伊利金领冠学术卫星会上，四川大学公共卫生学院的曾果教授向千余名参会专家、学者作了题为《母乳活性蛋白及其生理功能》的学术报告。报告指出，α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中两种重要的蛋白质，具有易消化、促免疫及抗致病微生物、促进肠道健康、参与神经调节等多重作用，特别是β-酪蛋白在母乳酪蛋白中含量较高，占比为50%-85%，也被誉为“母乳中的黄金蛋白质”。这些发现对深化母乳研究及配方创新具有显著的指向性意义。

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曾教授作题为《母乳活性蛋白及其生理功能》的学术分享目前市面上多数婴幼儿配方奶粉以牛乳作为基础原料，而牛乳中β-酪蛋白含量占比较低，107.5公斤鲜牛奶中才能提炼出1公斤β-酪蛋白。基于伊利集团长达17年的母乳研究，金领冠在国内率先同时强化α-乳清蛋白和β-酪蛋白，并凭借二者之间的黄金配比，可以真正给中国宝宝带来了专业、好吸收的营养。伊利“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法” *也荣获国家发明专利，并被成功运用到金领冠系列产品中。现场，曾果教授表示，北京大学最新临床研究结果显示，使用含有α+β创新蛋白组合的婴幼儿配方奶粉喂养的宝宝，在蛋白质吸收、钙吸收、神经认知发育方面均有良好表现。

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现场讲解伊利17年母乳研究发展历程母乳是婴幼儿最好的口粮，而母乳研究则是保障宝宝健康、守护祖国未来的根基。早在2003年，伊利就开启了中国母乳研究的历程，并自主建立了“中国母乳成分研究数据库”，发布了《中国母乳白皮书》。截止目前，伊利已累积上千万母乳营养分析数据，并先后在α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO结构脂、核苷酸等领域取得重大科研突破，而这些成果也被成功应用到金领冠系列中，并且伊利将继续在蛋白组学、母乳低聚糖、乳脂球膜等前沿领域展开深入研究。
与此同时，伊利金领冠积极汇聚全球优质资源与顶尖科研实力，不断提升创新实力，优化产品配方，从而助推中国婴幼儿奶粉行业品质升级。在刚刚结束的英国FML食品健康大会上，金领冠全新上市的有机塞纳牧，一举摘获“2019年度婴幼儿奶粉配方创新奖”，同一时间，金领冠还在杭州举办的“2019第二届营养健康产业企业家年会”上荣膺“2019营养健康科技创新品牌大奖”，向全世界展示了中国乳业的科研硬实力与品质自信。
每一次登上学术舞台，伊利都在不断打破母乳研究的藩篱。而随着“母乳的奥秘”被一步步揭开，中国宝宝在获得更全面、更好吸收的营养的同时，中国奶粉也在国际舞台上拥有了更多的话语权。未来，伊利金领冠将在深化中国宝宝营养研究的同时，一手抓品质，一手抓创新，从而为一代代中国宝宝的健康成长保驾护航。
*中国发明专利，专利号ZL200810241156.3

伊利：创新破局 伊利金领冠携突破性母乳研究成果亮相妇幼营养学术年会

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