『实用』稻田养鸭该怎么养更高效?如何布局、选种及该注意什么?本文实用( 二 )
(五)、鸭的品种选择
鸭子品种的选择是稻鸭共作技术的重要组成部分,可根据本地的实际要求及当年市场行情选择全能型鸭或役用型鸭,一般会选养具有体形较小,杂食性、集群性等特点的鸭种。如果是自己培育鸭苗应把握“谷浸种,蛋起孵”的时间节点,也可在水稻插秧前的3~5天引进鸭苗,选用品种为本地麻鸭或野鸭雏鸭。而锋哥选养的是本地麻鸭鸭属于中小体形,成年鸭的体重也只有1.25-1.5公斤之间,将其放养在稻田间穿行活动灵活,食用量小成本较低,露宿抗逆性强适应性较广,公鸭生长快,肉质鲜嫩,而且母鸭的产蛋率也高。
(六)、鸭的饲养管理要点
(1)、雏鸭饲养。雏鸭出壳20小时即可直接用饮水器饮水。饮水15分钟后即可“开食”。锋哥的做法是先将草席或篾席铺在地上,先喷点水略带潮湿,再放出雏鸭,然后一边轻撤饲料一边吆喝调教,引诱雏鸭啄食。这时需注意的是要使每只雏鸭都能吃进一点饲料,但也不需吃得太饱,有六七成就可以了。一般10日龄以内的雏鸭每天需喂料6~7次,其中晚上喂2次,而饮水则应不断供应。在舍饲期内每只雏鸭每天至少要投喂50克左右的雏鸭配合料。为提高雏鸭觅食青草的能力,1周龄后应在饲料中加入少许青菜,而在鸭子孵化后到大田放养前,饲喂颗粒饲料。
(2)、鸭子的田间饲养。每天喂食时应以呼唤、吹哨或敲击声进行驯化,建立条件反射,以利于管理,同时可以减少收鸭时的困难。鸭子在稻田放养后每天按每只50~100克的稻谷、玉米等谷物类饲喂量投饲即可,同时还可添加饲料草和鸭子喜食的水生动物等。产蛋期每天按每只100克的稻谷、玉米、饲料草等谷物类饲料饲养。稻田放养期间投喂的饲料用量要适中,严禁使用质次霉变发臭的动植物残体喂养鸭子。需要注意的是,以傍晚鸭子回鸭舍时投喂饲料最好,而其他时间投喂因为食后过饱,鸭子不会主动积极地回到田间觅食,特别注意的是不宜在早晨投放饲料。
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(七)、水稻田间水浆管理
掌握水稻各生长期的科学灌水要点,比如返青期灌深水,分蘖期灌浅水、孕穗期浅水勤灌,抽穗期保持足水,乳熟期薄水轻搁,黄熟期灌跑马水等。鸭放养前采取浅水管理,促进早活苗返青。鸭在稻田觅食活动期间,田间保持水层以利鸭活动。考虑鸭子要戏水、觅食及抑制杂草等,放鸭期间要求田间持水8厘米左右,栽后5~7天适当调整水层,以利于放鸭、以鸭脚没入水中为宜;鸭舍旁需开挖50~60厘米深的蓄水池,供鸭子在旱季活动。稻田养鸭要做到鸭在水稻全生育期都下田,同时应做好必要的配套设施。一是要有支撑全时段稻鸭耦合的多沟设施及控制技术。鸭捕食有“一口料一口水”或“连汤带水”的特点,而水稻生长中后期稻田会经常阶段性断水,鸭群下田不能正常捕食,出现稻鸭耦合时序断档。在促进水稻正常生长前提下,开挖稻田生态沟保持沟中有水,便有效解决了在水稻生长中后期鸭群不能下田的难题了。二是要有支撑全空间稻鸭耦合的稻加鸡鸭种养方式及控制技术。以一季水稻一批鸡、两批鸭的种养方式,并适时投放与回收,辅以青年鸡防控水稻冠层虫害,解决了水稻生长中后期鸭群不能在稻田运动的难题。三是要利用大型鸭群大范围捕食、排泄鸭粪产生有机肥与生物源杀菌剂为作物施肥、防除病虫的生态技术。鸭粪中含有一种铜绿假单胞菌株原液对水稻纹枯病菌、水稻细菌性条斑病菌有抑制作用,与井冈霉素复配后施用于水稻植株效果更佳。稻加鸡鸭种养分三批投放技术保障了全生育期通过搅泥、排粪不断释放土壤养分、增施鸭粪,有效解决了水稻生长中后期稻田土壤养分释放不够、病害控制源减少的问题。
(八)、水稻病虫害防治
在稻田间的鸭群日常捕食和不断穿行明显改善了田间的通风透光条件,绝大部分的病虫杂草都被控制在防治范围之内,稻鸭共作田前期的病虫草害基本不需要用药控制。但稻田如果是暴发稻纵卷叶螟、稻蝽象、稻瘟病等时,可选用相应的生物农药进行防治。后期三化螟卵块产于植株叶片中上部,稻纵卷叶主要在叶片中上部为害、而此时植株已较高,鸭子作用削弱,可安装频振杀虫灯诱杀,一般按每50亩地安置一盏频振杀虫灯即可,也可用安全低度高效的生物农药进行防治。
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