生麦饮 生麦饮的功效与作用是什么?
文章导读
所谓的生麦饮,就是指生麦片直接冲水喝,虽然这并不是一种十分流行的食物,但是对于很多人来说,它的味道还是很不错的,而且也具有一定的养生保健功效。麦片与熟麦片还是有着一些区别的,大家可以依据自己的需要来选择。那么问题来了,生麦饮的功效与作用是什么?
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【生麦饮 生麦饮的功效与作用是什么?】1.营养价值非常大:它里面有许多矿物质,比如钙、铁、锌等等。可以增强体质,促进骨骼生长。成长期儿童多吃燕麦片比较有用。
2.热量很低,有利于减肥。吃一点就觉得很饱,所以用燕麦片代替其他高热量食物,减少实际摄入量,达到减肥的目的。而且燕麦片有助于消化,促进新陈代谢,减去肚子上的赘肉。
3.还有美白作用。含有抗氧化元素,改善问题皮肤,消除黑色素,让皮肤更加白皙。
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保湿润肤
燕麦β-葡聚糖是一种线性无分支粘多糖,通过β-(1-3)和β-(1-4)糖苷键把β-D-吡喃葡萄糖单位连接起来,形成一种高分子的聚合物,因其含有大量的亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,燕麦β-葡聚糖具有非常好的保湿功效,可以促进成纤维细胞合成胶原蛋白,促进伤口愈合,具有良好的皮肤修复功能。此外,燕麦β-葡聚糖特有的理化性状,能赋予皮肤光滑如丝绸般的质感,给人愉悦、舒适和高雅的感觉。
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蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效。大分子量的燕麦蛋白可以在较低浓度下成膜,起到包埋或隔离小分子物质的作用,可快速传递活性成分或定时释放,改善发质和干涩皮肤。蛋白质、多肽和氨基酸还是组织和细胞生长发育必须的营养物资,在化妆品中添加这些物质,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
燕麦富含优质油脂,主要由不饱和脂肪酸组成,燕麦油脂质成分和水合特性能在油中乳化大量的水分,可以作为表皮层水合保湿剂的有效载体;燕麦油还可以在皮肤表面形成一层油膜,起到长效保湿的作用;燕麦精油中的不饱和脂肪酸成分,能够软化皮肤,滋润养颜,给予舒适的肤感。
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