[掌上兰州]小帮手丨包饺子 制作花式凉菜,烹饪小达人个个了不起


疫情防控宅家的这段时间 ,
有不少同学忙里偷闲学了厨艺 ,
个个变身美食小达人 。
这不 ,
九州小学五年级五班的娃娃们
在老师的引领和家长的耐心指导下 ,
在居家休闲时开启了
“舌尖上的童年”之旅 。
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有的同学跟着妈妈学包饺子 , 有的自制创意麻辣烫 , 有的则独立做出了爸爸最爱吃的红烧肉 , 还有的给凉菜穿上了五颜六色的“花衣”……同学们在劳动中收获着快乐 , 在融洽的亲子互动中 , 体会着亲情的温暖 。
光会做还不够 , 还能将制作流程如数家珍般娓娓道来 , 至于 , 晒作品 , 那更是这些烹饪小达人拿手的了!
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“先泡粉 , 再切菜 , 接着炒一炒 , 注意看着火候 , 不然可容易糊锅 。 瞧—瞧美味的炒粉出锅了!可别看过程简单 , 每一步都需要用心做好 , 这其中的制作过程也让我体会到了制作美食的不易 , 也懂得了感恩父母 , 珍惜食物!”这段时间马睿同学做炒粉的手艺可谓突飞猛进 , 这也算是一个收获 。
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“洗手 , 围围裙 , 戴袖套 , 我开始大展身手了!嗯……今天做什么呢?容我想想?本人最喜欢彩色 , 那就先拌个颜值高、营养丰富的馅料 , 然后开始包饺子吧!”龚琰薇同学忙活了一上午 , 看着自己包好的五彩水饺 , 开心极了 。 这个五彩水饺关键是“心里美” , 馅料中加了玉米、胡萝卜、木耳、青椒 , 怎么样 , 色彩搭配很棒吧?小姑娘对自己的创意很有成就感呢 。
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在这场烹饪大比拼中 , 可千万不能小视男孩的实力 。 “劳动小能手”魏子麒给家人做了他最爱吃的红烧肉 , 当他把制作过程班级群时 , 老师和同学们纷纷点赞 。 西红柿炒鸡蛋和蒜薹炒肉 , 是唐泽涛同学最爱吃的两道菜 , 在“今天我当家 , 我为父母做一餐”活动中 , 他就亲自为家人做了这两道菜 。 以前 , 唐泽涛一直认为做饭是一件很容易的事情 , 经过实践 , 才发现原来并不是想象得那么简单 , 会做和做得好是两码事 。 通过学做菜也体会到了有付出就有收获 , 但是付出的程度决定自己得到的收获多少 。 付出得多 , 收获就多;付出得少 , 收获就少 。 认真地做好每一个步骤 , 就能收获一盘色香味俱佳的菜肴 , 日常生活中的每一件事何尝不是如此 。
文丨掌上兰州·兰州晨报采访人员 夏苗
图丨九州小学供图