[看不上]农村一草叫“草石蚕”,以前被人们看不上,殊不知它的根部是宝贝

这种草叫“草石蚕”,有的地方也叫它宝塔菜、地蚕、蜗牛菜、地瘤、地精等几个名字。草石蚕是一种多年生草本植物,其根状如茎,是匍匐在地上生长的。茎高30 ~ 120m,肋和节上有一些刚毛。叶对生,叶柄长1cm ~ 3cm,叶呈卵形或长圆状,叶长3cm ~ 12cm,叶宽1.5cm ~ 6cm。
叶的边缘有规则的圆齿,有锯齿,两侧有一些短的刚毛,花序为聚伞花序。通常有6朵花,花序具条纹状,具一些柔毛,花萼钟状。花冠的颜色从粉红色到紫红色,花的长度在1.2厘米之间。果实卵圆形,深褐色,有结节,花期7 - 8月,果期9月。
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【 [看不上]农村一草叫“草石蚕”,以前被人们看不上,殊不知它的根部是宝贝】“草蚕和石蚕”喜欢在水附近或潮湿的地方生长,喜欢温暖的环境,但不能承受高温,喜欢在15至25度的舒适环境中生长。草蚕和石蚕有很大的观赏价值,现在很多家庭都有它在花盆里,但人们只知道种植它,却不知道它的作用。草石蚕香,平,有滋补阴润肺的作用。
“草石蚕”的主要价值在于它的根,其中含有大量的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。而且根的味道很好吃,还可以用来做泡菜,在炎热的夏天吃一点,真的很好吃。
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