大象网社会观察频道:在郑州工人路国大四季鲜农贸市场买的鸡胸肉 这样炒让你爱不释口


鸡胸肉这样炒,让你吃一口就爱上!
想吃肉,又不想太油腻,来工人路国大四季鲜农贸市场买鸡胸肉是你最佳的选择 。
【大象网社会观察频道:在郑州工人路国大四季鲜农贸市场买的鸡胸肉 这样炒让你爱不释口】
大象网社会观察频道:在郑州工人路国大四季鲜农贸市场买的鸡胸肉 这样炒让你爱不释口
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食材:鸡胸肉一斤、炸花生米一小把、青椒一个、葱姜蒜干辣椒适量、料酒一勺、鸡精一小勺、胡椒粉一小勺、淀粉一勺、豆瓣酱一勺、生抽一勺、清水适量 。
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做法:
1、将鸡胸肉切块 , 加入料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌腌制十五分钟
2、油热下锅 , 炸至金黄老出
3、锅底留油 , 下葱姜蒜干辣椒炒出香味 , 加入豆瓣酱炒出红油 , 下入鸡胸肉 , 青椒翻炒 , 加入生抽 , 适量清水 , 直到汤汁收汁加入花生米翻炒均匀即可出锅 。