『毛葱』毛葱的功效与作用
文章导读
很多人都不知道毛葱是什么,毛葱在东北地区非常常见,人们喜欢用毛葱来当辅料或者蘸酱食用。毛葱在南方出现的次数很少,很多南方人不知道毛葱是一种什么样的东西。其实毛葱跟圆葱差不多,但是比圆葱小,毛葱的味道比圆葱更浓烈一些。下面给大家介绍下毛葱的功效与作用,大家可以了解以下哦~
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【『毛葱』毛葱的功效与作用】
一、毛葱是什么 毛葱的功效与作用
1、毛葱是什么
毛葱是一种原产于日本的植物,它在1931年时从日本引入到中国的吉林地区,后来一下在中国的东北地区栽培,人们也把它叫做“鬼子葱”,这种毛葱的外表多为紫红色,多为圆形,是葱头的特色品种,毛葱的营养价值特别高,能消炎止痛,也能缓解失眠。
2、毛葱能降胆固醇
毛葱这种菜品中含有十几种能降胆固醇的天然成分,特别是可溶性纤维汁的含量特别高,人们食用以后能有效清理血液中的胆固醇,经常食用可以软化血管,预防高血压脂,另外人体内胆固醇数量减少以后,肥胖症的发生机率也会明显下降。
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3、毛葱能解热
毛葱中含有的大量的天然的挥发油,这种物质被人体吸收以后可以刺激人类身体的汗腺,能促汗液分泌,可以起到发汗散热的作用,能让人们的过高的体温降下来,另外毛葱还能化痰,它含有的葱油能直接刺激人类的呼吸道,能促进粘痰的分解与排出。
毛葱的营养结构紧密,营养价值高,同时有很好的医疗作用。毛葱可以治失眠、咽喉炎、赤痢、阴道滴虫病和某些皮肤病,也可去头屑,提高了胃肠涨力,增强内分泌功能。同时毛葱还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用。由于无糖毛葱葡萄酒对葡萄汁进行了脱糖处理,又去掉了洋葱的异味,糖尿病患者也可以放心饮用。
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在毛葱汁中含有至少11种降胆固醇的成份,其中最为主要的是可溶性纤维汁。经研究发现,每周吃08盎司毛葱汁。五周后,血胆固醇将下降20%,因此专家建议:人们在用餐时应常吃毛葱汁,天常日久对人体性功能和降低胆固醇都会有显著的效果。
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