『野果』农村一种野果,果实可用来榨油,年产量仅20万吨,成农民致富果

在农村生活的人都有这个感觉,春、夏、秋三个季节,对于他们来说都是非常好时节。春天很多野菜会生长出来,人们就会遍山去挖野菜,而到了夏天和秋天,很多野菜或者野果也都渐渐成熟,人们就会到处去采摘它们,特别是很多小孩子,最喜欢的就是秋天果实成熟的季节,看着树上结满的果实,心内不知道怎么高兴呢。他们会把它采下来,然后立马吃掉,这对于孩子来说,就是最好的季节,但是有一些果实是不能直接吃的,就像我们今天提到的这种果实,它就是油茶。
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虽然叫油茶,但是它并不是一种茶,与我们传统中所认识到的茶树也有非常大的区别,它的树木属于小乔木,它之所以叫油茶,是因为它的种子能用来榨油,这种油叫做茶油。虽然它的果实不能直接食用,但是它的果子榨成油之后,营养价值就会非常高。油茶的颜色呈金黄色,闻起来还有非常淡的茶的香味,种子里边的含油量能达到30%以上。据研究显示,营养价值比其他食用油价值都高,就算是公认的营养健康的橄榄油,也没有他的营养成分含量高,所以它也被称为是四大木本食用油之一。
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它虽然对土壤要求并不严格,但是它更加喜欢温暖的地方,比较害怕寒冷,所以多分布在我国的亚热带地区的高山或者丘陵地区,例如湖南、广西、河南、浙江、江西等五个省都有它的种植,然而即使是五个省栽种,年产量也仅在20万吨左右,可以说产量并不是很高。
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它榨的油除了有食用价值外,还可以用作工业油,综合利用价值非常高,是轻工、食品、化工等行业的原料,不仅如此,油茶树还是非常高级的材料,因为质感很沉,可以用来做成弹弓或者陀螺,还可以做成高档的纽扣。
油茶树还是非常珍贵的树种,对于有害气体它有非常强的吸附能力,所以它还有很强的改善生态环境的作用,能用来调节气候。油茶的用途非常广,很多人选择人工种植,这也为人们带来了很高的经济收入,成为了农民的“致富果”。
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