#雅痞大联盟#原来把自己吃饱+吃好+吃瘦是如此简单


要把自己吃瘦不是说不吃 , 主要是要吃对 。
吃对?谈何容易 。
太多太多的条框 , 臣妾真心记不住 。
其实有一种简单的方式 , 你敢不敢试试 。
就是根据GI值去吃 。
GI值释义:
高、低GI食物的区别
GI(GlycaemicInedx)即血糖指数 。 每一种食物被消化后进入血液 , 都会影响血糖的变化 。 营养学家根据食物瞬间提升的血糖指数 , 分出100个等级 , 能快速提高血糖水平的食物为高GI食物 , 反之就是低GI食物 。
高GI食物致肥:这些食物吃了还想吃 。
高GI食物被消化后 , 血液中充满了糖分 , 胰脏便分泌大量胰岛素分解过量的葡萄糖 。 而过多的胰岛素会阻碍脂肪燃烧 , 并使多余的葡萄糖转化成脂肪 , 还造成食欲亢进 。
低GI食物减肥:这些食物容易让你少吃 。
低GI食物消化很慢 , 对血糖变化的影响很小 , 体内的胰岛素分泌较少 , 让你经常感觉到是饱的 , 意味着你不用依赖意志去节食 , 减少了脂肪在体内的堆积 , 达到了减肥的目的 。
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那么 , 今天我们要推荐给大家的是:低GI值瘦身法
低GI值瘦身法
●餐前吃大量蔬菜
大部分蔬菜都是低GI食物 , 先吃蔬菜会避免吃进过多淀粉类食物 。
推荐:绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多 , 不易形成脂肪堆积 。
●用代糖代替糖
除了代糖之外 , 果糖、寡糖 , 都是不会影响胰岛素分泌的调味品 。
推荐: 使用代糖不但可以保持糖水风味 , 更不会有发胖的困扰 。 另外 , 不少蔬果与南北杏、川贝、雪耳、无花果等药材结合 , 更具滋补功效 。
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●糙米做主食
糙米能增加饱足感 , 连严重的便秘问题也会解决 。
推荐:小麦、小米、糯米、玉米、红小豆、绿豆等的营养价值高 , 也能增大饱腹感 。
●水果代替甜食
大部分的水果都是低GI值的 , 每天吃都不会影响减肥效果的 。
推荐:很多的水果GI值并不低 , 多吃还是会胖 , 低GI的水果主要有葡萄柚、苹果、梨、李子、樱桃、柑橘类等 。
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●多吃大豆食品
大豆营养极为丰富 , 对于女性更具有极大的益处 , 纯豆制品可以多吃 。
推荐:大豆制品是优良植物性蛋白质的来源 , 同时鱼、肉的动物性蛋白质也要同时摄取 , 营养才能均衡 。
低GI减肥食谱不主张强制自己“少吃”或“不吃” , 而是利用低GI食物来避免食欲大爆发 , 同时加速脂肪燃烧来实现减肥的目的 。 现在起 , 让我们告别清汤寡水的减肥食谱吧!
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附:食物GI值对照表
●低GI值
GI<30→菠菜、椰菜、茄子、苦瓜、小黄瓜、豆芽、茼蒿、芦笋、海带、白萝卜、四季豆、蕃茄、洋葱、柳橙、木瓜、草莓、毛豆、腰果、杏仁、花生
GI=30→起士、鲜奶、蛋
GI=40→哈蜜瓜、桃子、樱桃、红柿、苹果、奇异果、炸豆腐、豌豆、油豆腐、豆腐
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●中GI值
GI=45→瘦猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、香肠、腊肠、培根、火腿、蛤蜊、鲔鱼、鱼丸、虾、花枝、牡蛎
GI=50→牛蒡、韭菜、芒果、布丁、果冻
GI=60→糙米、稀饭、燕麦、全麦面包、全麦面、荞麦面、香蕉