『』土茯苓煲龙骨
文章导读
土茯苓是一种纯天然的野生草本植物,这种植物还具有一定的药效,所以如果用这种植物来煮汤喝能够治疗人体的疾病,对人体是非常好的,土茯苓可以和龙骨一起煲汤喝,这样做出来的汤非常的营养,但是很多人只是听过,并不会做这种汤。下面就交大家土茯苓煲龙骨汤的做法。
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1.把汤材准备好。
2.土茯苓,木棉花,沙参,玉竹,陈皮,薏米洗净,用清水浸泡。
3.猪骨头洗净后,冷水入锅,焯去血污。
4.把浸泡好的汤材入砂锅,并加入足量清水。
5.放入蜜枣。
6.加入金华火腿(起到提鲜的作用,没有的话,可不放)
7.大火煲开。
8.把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内,大火煲滚后,转小火煲90分钟。
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9.食用前可加入适量盐调味。
土茯苓煲龙骨是一道以五指毛桃、土茯苓、猪龙骨等为主要食材制作的美食。
原料:五指毛桃约15克,土茯苓10克,猪龙骨(或猪尾骨)500克
功效:清热驱湿、清肝润肺。
方法:猪龙骨洗净用开水煮一下(去血水),五指毛桃、土茯苓清水洗净(最好用牙刷),所有材料放入煲中,大火煲开,小火2.5小时,调味即可。
简介
鲜土茯苓,鲜淮山煲猪骨,土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精,常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热,以鲜品煲汤,气味鲜美清润,土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功,男女老少皆宜。
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食材
食谱热量:1070(大卡)
主料:鲜土茯苓250g 鲜淮山250g
方法/步骤
1.鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
2.薏米稍浸泡洗净
3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
4.铁棍淮山削皮厚切
5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲
7.大火煲开改小火煲1小时。
8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味。
清热生津、健脾祛湿,经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次,效果会很满意的
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