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在上一讲中，我跟大家聊了聊，西红柿栽培的现状以及西红柿苗期及花期的一些管理问题。今天呢，我们重点讲一下生理性及病理性病害的绿色防控技术。
书接上回，当西红柿长到60-70cm的时候，需要及时地整枝打叉；长到80cm的时候，我们就会发现好多的植株顶部叶片会出现翻转的情况，其实是营养的供应形态发生了变化导致的。

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铵态氮就会造成生长点叶片翻转的情况。由于铵态氮的过多造成了硼素的缺乏。
所以我们遇到顶部叶片翻转的情况时，可以使用含磷含硼的叶面肥补充，再一个呢就是及时地调整营养形态，比如冲施一些含硝态氮的肥料，或者喷施磷酸二氢钾，加一些水溶性的硼肥都是可以的。

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上次我们讲了，有的植株叶片出现翻转的时候呢，生长点的地方就会变成扁形的；还有就是当我们铵态氮过多的时候呢，花穗上面会出现叶片，我们把它去掉就行了，一是某些品种特性，二是我们水肥管理不当造成的。因此我们要及时地根据植株的需求来调节营养、合理施肥。
硼能促进花芽分化，使花粉管伸长，开花一致，在株高60-90公分时出现裂茎和茎较宽，生长点几天内生长缓慢，这是缺硼现象。要适当补充硼肥等。
花期的时候一定要注意控制氮肥用量和及时地补充硼肥，这样的话花就开得好，花开得好，果实自然也长的好。
【 「疫霉根腐病」西红柿春季栽培管理暨病害绿色防控技术（下）】

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当我们坐果的时候，我们还会遇到一种现象，就是花进行处理了但是不膨大，这就是因为我们营养跟不上。我们要根据我们植株生长情况，建议西红柿的花一开始坐果以后就开始用肥，每一穗果充一次肥料；点花的时候也要注意，随着温度的升高，点花的浓度要适当地降低，否则容易出现裂果等畸形果的现象。
西红柿的营养氮源非常重要，那么什么样的氮才是好的呢？
目前世界上大多数营养液配方，都是采用硝态氮作为氮源的。
原因：主要是硝态氮所引起的"/>
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铵态氮源都是生理酸性盐，例如 NH4Cl、(NH4)2SO4，甚至NH4NO3，特 别是NH4Cl和(NH4)2SO4的生理酸性更强，这是由于多数植物优先选择吸收 NH4 + ，而伴随离子的Cl- 、SO4 2- 、NO3 - 的吸收速率较慢，同时植物在吸收 NH4 +之后根系大量分泌出H+ ，使得介质的pH下降。介质中?浓度的 H+对植物吸收Ca2+有很强的拮抗作?，易使植物 出现缺钙的症状；甚?还会对植物根系造成直接的伤害，产?根系腐烂等现象。
硝态氮源均为生理碱性盐，例如Ca(NO3)2、 KNO3 、 NaNO3 等。植物优先选择吸收NO3 - ，而对其伴随的阳离子的 吸收速率较慢，同时植物在选择吸收硝酸盐时根系会分泌出 OH- ，使得介质的pH值上升，其结果是可能造成某些营养元 素在高pH值下产生沉淀而使其有效性降低，如Fe、Mn、Mg 等元素。

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我们应该根据西红柿长势的需要，施用一定比例的硝态氮和铵态氮，相互协同。这样的话营养相对均衡，利于植株生长。
据我们的研究发现农作物在氮源硝铵比1：1条件下营养生长和生殖生长最正常
45%硝态氮：55%铵态氮
钾是品质元素，需求吸收量最大，可以提高作物的抗病力，使果实着色均匀， 减少落花落果，防止茶色果和筋腐果，提高产量。促进上色和糖分积累。

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