『男人窝』鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 这样做鲜嫩爽滑 简单有方便
肠胃的吸收和消化功能很差的人 , 适合给她们准备一些软嫩还易于消化和吸收的食物 , 比如蒸鸡蛋羹就是很不错的选择 。 鸡蛋羹软嫩爽滑 , 还营养丰富 。 那么 , 蛋羹怎么怎样做才好吃呢?要说鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 , 这样做鲜嫩爽滑 , 简单有方便 。
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蛋羹怎么怎样做才好吃
鸡蛋羹好吃 , 做法也是很简单的 , 不过依然有许多人做不好 , 不是蒸的鸡蛋不成形 , 就是鸡蛋羹满是蜂窝和孔洞 , 并且还不软不嫩不滑爽 , 不管是在卖相上面 , 还是味道上都要差很多 。
家常鸡蛋羹的做法:
食材:鸡蛋、食盐、清水、食用油、味精、保鲜膜 。
【『男人窝』鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 这样做鲜嫩爽滑 简单有方便】
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家常鸡蛋羹的做法
做法:鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液 , 然后倒入适量清水搅拌均匀 , 然后往鸡蛋液中撒入适量食盐搅拌均匀 。 另准备干净的碗 , 用过滤网把鸡蛋液过滤一遍倒入干净的蒸碗中 。 在蒸碗上面盖一层保鲜膜 , 用牙签在上面几个小孔 。
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鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩
锅内添水烧开 , 把蒸碗摆入蒸笼 , 再次烧开后 , 继续蒸10分钟 。 关火焖2分钟取出 , 还可以在上面撒点适量葱花 , 即可食用 。 对于鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩 , 你怎么看呢?
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