香椿做菜你真的会吗？这样的新做法你一定没试过！
香椿是这个季节特有的产物 ， 本身自带的特殊味道是一直是非常吸引人 ， 无数人用它来制作菜肴 ， 但是多数都是炸香椿或者是炒鸡蛋 ， 今天我给大家带来一种新鲜的做法 ， 用香椿来煎豆腐 ， 它特有的香气融入到豆腐之中有一种说不出来的香 ， 好不好吃只有大家试了才知道 ， 话不多说上菜谱
【「小疆君食神马」香椿做菜你肯定想学的新做法！】

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所需原料：香椿芽、北豆腐、鸡油
所需调料：盐、味精、白糖、生抽、香油
制作方法：

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第一步 ， 将豆腐泡水洗净切成大小薄厚一样的四方块儿加底味放进蒸锅里蒸3分钟 ， 香椿洗净切掉根然后切成碎末备用
第二 ， 炒锅烧热加入底油 ， 将豆腐一片片下锅煎至两面金黄然后大火烹生抽 ， 将香椿下锅转动炒锅将豆腐翻面 ， 加入少许水 ， 然后调入盐、味、糖 ， 最后稍微勾一点芡淋香油即可装盘 。

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香椿中含维生素E和性激素物质 ， 具有抗衰老和补阳滋阴作用 ， 同时它的香椿素等挥发性芳香族有机物 ， 可健脾开胃 ， 增加食欲 ， 吃香椿好处多 ， 喜欢的朋友们赶快动手做起来吧 。