椰子@椰子的种类

文章导读
椰子的种类也是比较多的,到了夏天的时候很多人都比较喜欢吃椰子,既可以喝椰汁,也可以吃里面的椰肉,而且也可以用椰子做一些美食,有很好的保健身体的作用,椰子有青椰子,有毛耶子,毛椰子是指青椰子长大脱皮后的椰子,平时适当的吃一些,都有一定的调理身体的作用,而且它的热量相对也不高。
椰子@椰子的种类
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椰子的种类
1、带皮青椰子:采摘下来没有处理的椰子。
2、椰青:青椰子削皮后,专用来喝汁的椰子,你在各大电商平台超市经常可以看到
3、毛椰子:青椰子长大后脱皮后的椰子。
椰子@椰子的种类
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4、椰皇:抛光破壳食其肉,这时候的椰子,我们尊称它椰皇,电商平台也会有卖。
5、芽椰:发芽的椰子。
椰子的营养价值
【椰子@椰子的种类】1、椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。
2、每100g的椰子里面就含有241大卡的热量。
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3、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。
4、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
5、椰子肉不包含胆固醇,并且只有16毫克钠。每份椰肉还有12克碳水化合物和3克蛋白质,另外包含7克纤维和5克糖。
6、椰肉的含油量高达35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。
7、每份(80克)椰丝包含大约241卡路里热量,并且其中的224卡路里是来自脂肪。脂肪的其中24%是饱和脂肪,其余由单不饱和脂肪和Omega-6脂肪酸组成。
以上为大家介绍了吃椰子的好处以及椰子的营养价值,想必大家对椰子这种水果有了更多的认识。另外,小编提醒肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子;有湿疹的朋友不宜喝椰子;体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。为了健康着想,以上介绍了几类人一定要忌吃椰子。