【紫菜包饭】紫菜包饭怎么卷呢？

【【紫菜包饭】紫菜包饭怎么卷呢？】文章导读 紫菜是一种非常美味的食材，属于海鲜一类，而人们对紫菜的应用非常广泛，不仅用来直接食用，还能够用来提炼各种有益的元素。紫菜的吃法比较简单，其中，做成包饭卷是非常流行的方式，吃起来别有一番风味，下面就来看看紫菜包饭怎么卷呢？希望大家能够了解一下。

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紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

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紫菜包饭的做法：紫菜包饭制作食材：烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠鸡蛋两只

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紫菜包饭的制作流程：1、紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟，不要过头，懒人和无设备者可跳过这一步。2、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松，其它能切的要切成条。4、把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗。5、米饭与水1∶1煮熟后，盛入碗中，搅拌均匀，然后将其放凉。