如今城市化率非常高，许多农村人都已经住上了城市里面的大房子。不过城里什么都好，就有一点比较难受，没地方种菜。其实对于一些家里有大阳台的朋友们来说，阳台空着也是浪费，不如来种些蔬菜，那么又有哪些比较好种、观赏性又高的盆栽蔬菜呢？今天就和大家讲一讲。

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一、辣椒
辣椒来自西域，目前在全世界各地，皆有辣椒种植。辣椒的生长能力非常强，只要有土、有水、有太阳，它就能够生长。如今的年轻人，基本上都喜欢吃辣，所以在家中种植一些辣椒，完全可以。目前辣椒的品种非常多，喜欢吃微辣的朋友可以种植一些青椒、菜椒，如果是真的无辣不欢的话，直接可以种植朝天椒。撒点种子到盆里，辣椒就能发芽，如果嫌多了，可以拔掉一些。等到长到十厘米左右的时候，就可以打个顶，施点有机肥。家里的蛋壳等等，含钙钾高的东西，都可以充当养分。

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二、番茄
番茄不仅仅是种植在大棚里面，家里的花盆也可以种植。如果自己种植番茄的话，成熟之后，红彤彤的，非常好看，观赏价值满满。除此之外，目前有多种颜色的番茄，大家可以种植点品种不同的。其实番茄的种植方法也比较简单，播种之后覆盖一厘米厚的泥土就行，覆盖之后浇点水，过大概一周左右就能出苗。如果嫌种多了，小苗其实是可以移植的。番茄打理起来比较简单，只要底肥施足，平时稍微浇点水就可以了。

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三、韭菜
韭菜非常好吃，除了能够炒肉之外，还能够包饺子，味道非常好。当然了，韭菜还有一点很重要，它是非常容易种植的蔬菜。新鲜的韭菜种子，在水中泡上几个小时之后，在气温二十度左右即可种植。韭菜可以选择范围稍微大一些的泡沫箱子，一般一个多星期就能出苗，小苗刚开始的长得比较细，但大家千万不要觉得少，等多晒晒太阳之后，它长得可快了。韭菜可以轮番收割，吃一次剪一次，然后它可以继续生长，一直吃到秋天。

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四、小白菜
四季都能够播种的蔬菜，什么时候想吃了，什么时候就可以撒点种子到花盆上面。千万不要一次性撒上太多，因为太密的话就很肥，白菜种子的发芽速度可是非常快的哦。至于秋冬种植，其实也比较简单，撒完种子之后只需要覆盖一层薄膜就可以了，等到出苗之时，薄膜就能够揭掉。注意多晒太阳，多浇水、多施有机肥即可，一个月后即可食用。

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【 『辣椒』大阳台空着浪费，不如种些蔬菜，那么又有哪些好种的盆栽蔬菜呢】在阳台上种植多肉、仙人掌、水仙等等，虽然看起来比较美观，但毕竟是花瓶，没有丝毫实用性，而且还需要管理。其实偌大的阳台如果空着的话，不如去种植点蔬菜，以上四种蔬菜，种植起来都非常简单，成熟之后不仅美观，而且还能经常吃哦，一年下来，也能省下不少的菜钱呢！

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