无根无叶:农村深山中有种草药,无根无叶会跑又会飞,头疼吃最可靠
这种神草就是天麻,它的原名叫“赤箭”,后来人们传说这是天神赐的,就叫作天麻了。它是草本植物,生长在农村的林区山间,初夏时节,从地面长出像细竹笋似的砖红色的花穗,穗的顶端排列着黄红色的朵朵小花,看上去像一支出土的小箭,所以人们常称它为“赤箭”。花开过后,结上一串果子,每个果子里有上万粒如沙尘那样的种子,随风飘扬,不见一片绿色叶子长出。细心采药的人,顺着这根“赤箭”往下挖,从地下挖出一些像马铃薯、鸭蛋、花生米那样大小的块茎,但找不到一条根,这些块茎就是珍贵药材天麻。
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天麻没有根和叶,全身没有叶绿素,不会进行光合作用,也无法吸收水分和无机盐类,那它靠什么生存呢?
【 无根无叶:农村深山中有种草药,无根无叶会跑又会飞,头疼吃最可靠】天麻有它自己的生存秘诀:“吃菌”。农村深山里有一种蜜环菌,专靠吸吮其他植物的养料为生,当遇到天麻时,菌丝也照例把它的块茎包围起来。没想到真菌这时占不到便宜了,天麻的细胞里有一种特殊的酶,能把钻到块茎里面来的菌丝当作很好的食料消化吸收掉,就这样,真菌反而成了天麻的食物。靠蜜环菌的喂养,天麻的块茎长得很结实,它的根和叶慢慢也退化了。
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但是当天麻衰老的时候,生理机能衰退,已没有“吃菌”的能力,这时反而成为蜜环菌的食物。所以很多年老的天麻就这样被蜜环菌吃掉了。怪不得常有采药人说起,明明几天前给天麻做了记号,再回头挖时却没有了。原来天麻并不是长了腿不翼而飞,而是成了蘑菇的口中之物。
野生天麻广泛分布于我国农村多地,其中当以贵州西部,四川南部及云南东北部、东北长白山地区所产为著名地道药材,质量尤佳。它的块茎呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲。它味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。
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