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准备材料：
糯米：1斤 。
红糖 ， 白糖 ， 温水 ， 食用油 。

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做法：
糯米泡一晚上 。
笼屉铺上布 ， 糯米放进去平铺均匀 ， 中火蒸40分钟 。
糯米蒸好放盆子里 ， 趁热捣成泥 ， 晾凉后放冰箱冷藏3小时 。
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冷藏后取出 ， 切成条状或者圆形 。
锅里烧油 ， 糍粑块放入炸成金黄色捞出 。

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另起一锅 ， 放一碗水 ， 一把红糖 ， 烧开 ， 放糍粑 ，
小火把糖水收干 。
装盘 ， 撒上白糖即可 。

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