[朝阳区]朝阳半数餐饮企业恢复营业,分散就餐,一人一桌
采访人员3月23日从朝阳区政府获悉 , 目前 , 朝阳区632家规模以上餐饮企业已有半数恢复营业 , 通过分散就餐、一人一桌等举措 , 逐步开放堂食 , 满足市民消费需求 。
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位于中骏世界城中的一家咖啡店 , 在一周前就恢复了门店经营 。 外卖和一人一桌堂食的方式 , 让营业额很快达到去年同期的三分之二 。 采访人员在店内看到 , 每一位进店的顾客都要经过测温和信息登记 , 店内清晰的一米线画出了排队的间隔 , 顾客在店外通过扫码点餐后 , 到店内按序取走即可 , 整个过程快速而流畅 。
【[朝阳区]朝阳半数餐饮企业恢复营业,分散就餐,一人一桌】不远处的知名火锅店海底捞已营业5天 , 外卖业务比去年同期增加了两倍 , 到店自提订单也逐步增多 。 眼下 , 门店正在为即将开始的堂食做准备 。
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中骏世界城地处北京CBD , 九成入驻商家是餐饮企业 。 商场总经理杨文鑫介绍 , 在减免租金、携手防疫等举措之下 , 目前 , 70%的餐饮企业都恢复了正常营业 , 还有为数不少的门店开启堂食 。 “目前 , 我们携手阿里巴巴 , 正在探索打造智慧餐厅、智慧商圈 , 同时也跟滴滴探索出行防疫服务等 , 帮助商圈内的餐饮店尽快恢复人气 。 ”杨文鑫说 。
朝阳区商圈众多 , 不少餐饮商场和餐饮企业 , 都陆续开启了复工复产 。 朝阳大悦城通过全流程安全规范 , 推出了“安心堂食”品牌店 , 将太无二、胖哥俩、鹿港小镇、绿茶等企业参与 。 在长楹天街的114家餐饮店铺中 , 有84家开放堂食 , 引导顾客分散就餐 , 并提供公筷、公勺 。
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目前 , 全区重点监测的规模以上餐饮企业632家 , 已有过半数恢复营业 。 朝阳区相关负责人介绍 , 将对餐饮服务单位进行防疫检查 , 从经营服务规范、经营场所环境要求、员工规范、采购进货管理、外卖服务等多个方面规范其经营行为 。 同时 , 及时协调解决经营中面临的困难和问题 , 有序推动全面恢复营业 。
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