『WE』WE公布期酒榜单,巴顿城堡获“年度之酒”( 二 )
翠陶酒庄红葡萄酒(Chateau Larose Trintaudon, Haut-Medoc, France)
这款酒浓郁集中,采用波雅克产区外一个葡萄园的葡萄酿造而成。它是2017年份的典型例子,具有平易近人的黑色水果风味、成熟的单宁以及多汁的酸度。2022年后适饮。
最佳白葡萄酒:
马拉狄酒庄白葡萄酒(Chateau Malartic-Lagraviere Blanc, Pessac-Leognan, France)
这款酒丰富、温暖,强烈的矿物感和酸度与成熟的温柏、苹果和梨子的风味达到平衡。该酒适宜陈年,2023年后适饮。
拉图玛蒂雅克酒庄白葡萄酒(Chateau Latour-Martillac Blanc, Pessac-Leognan, France)
这是一款典型的白葡萄酒。它富有质感,酸度脆爽,散发着淡淡的草本气息,还有一阵阵成熟的黄色水果香气。酒款陈年潜力佳,2023年后适饮。
最佳甜白葡萄酒:
古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)
这款酒非常平衡、优雅,贵腐菌(Botrytis)给予酒款丰富浓郁的风味,如成熟的橘子果酱,酒款酸度紧致且富有层次,陈年潜力佳,2024年后适饮。
法歌酒庄甜白葡萄酒(Chateau de Fargues, Sauternes, France)
这是一款精致的葡萄酒,非常丰富且含有贵腐菌带来的风味。风格华美,酒体饱满,富含成熟的杏仁和苦橘子果酱的风味,酸度充足,所有的要素构成了精致的结构,使得酒款具有极佳的陈年潜力,2025年后适饮。
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