「原浆酒」原浆酒因何风靡一时?( 二 )
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【「原浆酒」原浆酒因何风靡一时?】事实上 , 正如我们每日烹饪用的酱油、饮用的饮料 , 均会含有添加剂;在国家规定范围之内合理添加食用香精香料的勾兑酒 , 是安全的 。 大家大可不必闻之色变 。
然而 , 倘若中国的白酒 , 能够清清楚楚标注:传统工艺酿造/新工艺酿造(即勾兑) , 那么也就不会有现在这么多混乱不清的概念了 。 可现实情况是:挂羊头卖狗肉的酒厂太多 , 他们宣称自己卖的是粮食酒 , 实际上瓶中装的却是食用酒精加香精香料的产品 。 面对这样混乱的市场 , 老百姓既迷茫、又无助 。 于是 , 在这样的情形之下 , 原浆酒概念便风靡一世 。
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