寿眉茶@寿眉茶的功效及作用
文章导读
寿眉茶的主要产地是福建,其是一种对人体好处的非常多的茶。寿眉茶属于寒性的茶叶,可以有效的清热解毒,和去火等等,尤其是年份比较大的陈年寿眉茶,是治疗小儿高烧的良药;寿眉茶中还富含维生素A,有利于改善实力;常喝酒、抽烟的朋友也可以多喝寿眉茶,能够有效的保护肝脏。下面来详细介绍下其功效以及作用。
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寿眉茶的功效及作用:
1、清热
相关古书记载:寿眉茶性质寒凉,功效如同犀牛角,是治麻疹的圣药。有清热、解毒之功。尤其是陈年的寿眉茶,可治大火症,在越南地区被视为治疗小儿高烧的退烧良药。
2、明目
有关研究结果显示,寿眉茶中的维生素a原含量极高,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,有助于缓解模糊视力,预防夜盲症与干眼病。常用电脑或常看电视的朋友,不妨多喝一些寿眉茶。
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3、护肝
寿眉茶富含黄酮类天然物质,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,降低乙醇对肝脏的损伤,是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们,建议多喝。
4、消炎
寿眉茶中含有大量的茶多酚,对病原菌、病毒有显著的抑制和杀灭作用。此外,外伤破皮、发炎等,使用浓寿眉茶水冲洗,还能起到明显的消炎、杀菌功效。
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5、降血糖
寿眉茶除了含有其他茶叶固有的营养成分,还含有活性酶。长期适量饮用寿眉茶能提高体内脂酶活性,有效抑制胰岛素的分泌量,从而起到降低、平衡血糖的效果。
总的来说,寿眉茶具有清热、明目、护肝、消炎、降血糖等保健功效与作用。此外,常饮寿眉茶,还能起到提神、降压、助消化等功效与作用。
寿眉茶的等级
寿眉茶,人们一般称为贡眉茶。根据不同的产地、采摘标准及加工工艺等,寿眉茶可分为特级、一级、二级、和三级。
1、特级寿眉茶
特级寿眉茶,叶张幼嫩、肥壮而多毫,条索匀整、紧卷如眉无破张;色泽灰绿或墨绿,香气非常的鲜爽。冲泡之后,汤色为浅黄色,很透亮,滋味清甜醇爽。
2、一级寿眉茶
等级为一级的寿眉茶,叶张尚嫩,毫心显盛,条索垂卷稍展尚匀整、有破张;多为墨绿色,香气较浓纯。泡开后,汤色橙黄清澈,滋味比特级寿眉茶稍清甜、醇厚。
3、二级寿眉茶
二级等级的寿眉茶,叶张稍粗老,显毫,条索摊卷尚匀整、有破张;一般为暗绿或黄绿色,色泽较杂,香气纯。用沸水冲泡后,汤色是深黄或微红色的,滋味浓、稍醇。
4、三级寿眉茶
三级寿眉茶,叶张粗老,白毫稀露,条索稍卷、尚匀整且破张多;色泽黄绿花杂,香气有点平淡。泡开之后,汤色深黄近红,滋味稍浓或平淡。
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