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【「嫩叶」玉米田里的“恶草”，农民见到就烦，但嫩叶却是上佳野菜，要珍惜】在春天的野菜可以吃太多,如常见的荠菜、马兰头、等中国卡通,不仅美味,营养价值也很丰富,不过也因为野菜可以吃太多,很多人完全不知道,所以经常错过一些野菜可以吃,很好吃。
在每年5月和6月,准备种植玉米,总是可以看到地里的玉米紫色白色花朵开花野草,许多孩子非常喜欢它,将采摘的花朵,夹在耳朵,认为生活在农村的朋友应该并不陌生,这种草是“花”。
打碗花所开的花很好看，但对很多农民朋友来说，是一种纯害草，尤其是对小麦、玉米、棉花、大豆，部分果树危害很大。
有很多朋友可能会好奇，我也见过碗花，不认为它是有害的啊。事实上，蝴蝶花是一种非常肥沃的植物，它可以通过根(无性生殖，即断根，断茎可以长出新的植株)和种子繁殖(有性生殖)，传播。

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如果条件合适，碗状花就会长成碎片，散布在地面上。如果它生长在玉米、大豆和其他作物上，它也会以螺旋状生长，攫取粮食作物的营养，导致粮食作物崩溃。同时，碗花是小地虎(一种害虫)的第一代寄主。
所以不要看碗花花很漂亮,但在一定条件下,或将导致一个非常严肃的对作物的影响,很多农民朋友会看到烦恼,一旦看到它在玉米田,大豆领域增长,会摆脱它。

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当然,圆顶礼帽花是一个很好的观赏植物如果没有增长,但除了能够看到,圆顶礼帽花实际上是一个良好的野生蔬菜,今年3月,投球手花的花蕾能吃的野生蔬菜。
我记得我小的时候，妈妈每年都会摘一碗花里的嫩叶，把水焯一下，裹上面粉和蒸汽，很好吃。而且除了它的嫩叶，在夏天和秋天，你还可以挖出它的根来吃，可以生吃，也可以煮来吃，味道也很好。
相信在农村长大的朋友在80年之前,应该吃打碗花这种野生蔬菜,现在随着生活条件越来越好,除了荠菜,马伦兰花,香椿等常见的野生蔬菜之外,像打碗花这种不寻常的野生蔬菜,已经不知道有多少人可以吃,真的很遗憾。

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现在是三月，正是野草和野菜生长的季节。如果你在野外，不要错过它。也许你会喜欢它的味道。但是在挖野菜的时候一定要认清，如果你不知道，那就不要挖来吃，以防出现问题。