「新华社」疫情下的一“面”之缘:人间烟火气,最抚凡人心( 二 )
手残党自述:需要方便面!
在烧糊了一个平底锅、用折一个打蛋器、电饭煲抗议之后 , 一位手残党双眼含泪再次拿起了泡面 。
泡面 , 可以说是年轻人的烹饪启蒙 , 平时不出门的时候泡面也是第一选择 , 学做饭对部分年轻人来说最大的门槛就是调料的尺度 , 在分不清精盐、粗盐、生抽、老抽、耗油、料酒的功效下 , 方便面的调料包真的是手残党救星 , 一包就搞定好味道 。 而且随便在泡面中加点什么蔬菜、香肠之类的配菜 , 都有种打开新世界大门的惊喜 。 宅家抗疫的一个多月里 , 一些年轻人学会了至少7种方便面做法:
把面在调料中煮好沥干水 , 放进锅里加上配料简单炒一下 , 就能收获一道意式经典香肠时蔬面:
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在煮好的面中加入荷包蛋、香肠、肥牛片、时蔬等配菜 , 就能得到一碗西式浓汤杂烩面:
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非常喜欢把泡面做出米其林三星的感觉:在放好调料的沸水中把泡面煮开 , 沥干水分摆好盘 , 配上腊肠和香芹叶 , 一盘欧气满满的法式卷面就大功告成了!
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目击者自述:求面得面 , 看到爱心在传递
一位不愿透露姓名的超市工作人员表示 , 他有一个久不联系的高中同学去武汉支援了 , 坐标在武汉第一医院重症病区 。 他每天都会特别留心她发的朋友圈 , 很担心她 , 但又怕她分心所以不敢直接联系她 。 2月初的某一天 , 她在朋友圈里感谢大家的关心 , 说自己每天都很充实 , 一下班就累瘫在床上 , 如果这时候能够吃上一口康师傅酸辣牛肉面就好了 。 结果很快 , 她所在的医院就收到了一大批康师傅 , 其中就有她最爱的酸辣牛肉面 。 他看到了瞬间泪目 , 要知道那是在资源和物流紧张的武汉啊!
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