『天津海之声中心』三日排毒减肥餐吃后闪电瘦

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DAY 1
【早餐】
清肠蔬果汁
材料：苹果200克、小黄瓜60克、胡萝卜50克、水300cc
做法：1.将苹果、小黄瓜、胡萝卜切成小块后，放进果汁机中。2.再把水倒入果汁机中，一同搅拌打匀即可。
地瓜枸杞饭团
材料：地瓜60克、枸杞2大匙、糙米2杯
做法：1.将糙米倒于电锅内锅中，以清水冲洗，再加入3杯水。2.把地瓜外皮冲洗后，切成约1公分的小块，拌进糙米中。3.把内锅放进电锅中，外锅倒半杯水，煮约20分钟至全熟。4.待稍凉以后，以饭杓将饭与枸杞拌匀，挖取适量填装至饭团模型中，稍微压挤成型即可。
【午餐】
紫米烤饭团
材料：紫米2杯、枸杞2大匙
做法：1.将枸杞、紫米装入电锅内锅中，以清水冲洗后，加入3杯水，煮熟即可。2.以饭杓挖取适量，捏制成三角饭团。3.平底锅小火烧热，把饭团放于锅面上，烤至表面稍硬。
山药昆布汤
材料：山药30克、海带30克、青葱1根、水250cc、姜丝10克、竹盐少许
做法：1.山药切长条片状，海带泡开，青葱切成碎葱花。2.高汤倒入锅中，加海带、姜丝煮至沸腾，投入山药、竹盐，再沸腾即熄火。3.起锅后再撒上葱花即可。
三彩沙拉
材料：南瓜60克、白花椰菜60克、豌豆仁1大匙、味噌1小匙、芝麻酱1小匙
做法：1.将南瓜切块、白花椰菜切小朵。2.南瓜、白花椰菜汆烫，再放入豌豆仁汆烫1分钟。3.所有材料摆放置碗中，拌上味噌、芝麻酱。
【晚餐】
黄豆糙米饭
材料：黄豆1杯、糙米3杯
做法：1.黄豆在前一晚先泡水，或事先泡水6小时。2.糙米事先泡水4小时。3.把黄豆与糙米浸泡的水倒掉后，放进电锅内锅中，倒入6杯水。4.再将内锅放入电锅中，外锅加水1杯，煮至跳起，再焖10分钟即可。
明日叶豆腐汤
材料：明日叶50克、嫩豆腐1块、胡萝卜30克、水300cc、竹盐少许
做法：1.明日叶洗净后，切成约5公分长的小段备用。2.把嫩豆腐切块备用。3.把胡萝卜切成薄片。4.在锅中将水煮沸，投入胡萝卜及豆腐，等再次煮沸后放入明日叶、竹盐，煮沸即可熄火。
苦瓜紫菜卷
材料：苦瓜100克、高丽菜30克、海苔片2片
做法：1.将苦瓜剖开洗净后，切成薄片，用热水汆烫1分钟，再用梅汁渍30分钟。2.把高丽菜洗净后，切成细丝备用。3.让海苔在桌上摊平，再放上高丽菜丝及苦瓜片，以手卷起即可。
DAY 2
【早餐】
蔬菜沙拉
材料：芦笋30克、南瓜30克、苹果醋1小匙、梅汁1小匙
做法：1.芦笋洗净后，切长约7公小分段备用。2.南瓜洗净，切一口大小，备用。3.备一锅滚水，将材料汆烫1分钟，捞起沥干后与苹果醋、梅汁拌匀即可。
地瓜酥饼
材料：地瓜120克、地瓜粉100克、竹盐少许
做法：1.地瓜蒸熟后去皮，趁热压成泥。2.将地瓜粉、竹盐放入地瓜泥中，拌匀成面团。3.面团搓长条，并分成数段，用凰挬甡˙s成厚片。4.平底锅用中火热锅，放进厚片，煎至两面成金黄色即可。
杏果糙米粥
材料：杏仁30克、薏仁1/2杯、奇异果1颗、糙米1杯、水600cc
做法：1.奇异果切成小丁。2.杏仁放进密封袋中，用刀背或捶肉器敲成碎颗粒。3.煮一锅水，煮沸后，再倒入糙米、薏仁，以小火熬粥。4.熄火后，于粥中加入杏仁、奇异果，搅拌均匀即可。
【午餐】
黑米粽
材料：紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条
做法：1.紫米洗净后，泡水1小时。2.芋头蒸熟后，去皮捣成泥，并均匀拌入腰果。3.将芋头泥揉捏成长条，切段。4.把2片粽叶弯成三角圆锥形，盛入2大匙紫米，放入芋头泥，再盖上1匙紫米。5.将上端粽叶往下覆盖包住内馅，用棉线绕三圈后打上活结，可放入电锅中蒸熟。