#倒茶#给别人倒茶时，对方敲几下桌子是什么意思？别再傻傻弄不清了倒茶|茶文化|饮茶|茶叶|乾隆

给别人倒茶时，对方敲几下桌子是什么意思？别再傻傻弄不清了
陆羽《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也。 ”这就是说，茶是生长在中国南方有益健康的珍贵的植物品种。
茶这种植物，生长于名山大川，受雨露之滋润，聚天地之灵气，故其秉性清雅脱俗、甘芳宜人、风味恬淡，因而向来被古代士人视为一种清雅、高洁之物，甚至于被人们认为是清白节操和高尚人格的象征。

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世界茶文化起源于中国，茶树的出现在我国已有数万年历史，茶叶被我国先民用作饮品也已经有四五千年的历史了。值得注意的是，茶叶的产生是因为药用，《神农本草经》中就记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 ”清朝的周蔼联也在他的《竺国游记》一书中写道：“藩民以茶为生，缺之必病。 ”可见，茶叶具有一定的疗养作用。
【#倒茶#给别人倒茶时，对方敲几下桌子是什么意思？别再傻傻弄不清了】我国关于茶的文献记载最早出现于西汉，专家推断，饮茶文化的形成应早于这个时期。我国茶文化的发展分为自然部分和人文部分。其中，人文部分是我国特有茶文化的魅力所在，其中融入的中华文化可谓博大精深。
以茶碗为例，分为碗盖、碗身和碗托，其来源就是天、地、人三位一体的传统哲学思想，也就是天人合一”的道家学说。

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历史上，各朝各代对于茶文化的发展也各不相同。宋太祖赵匡胤喜欢饮茶，因此宋朝的茶文化被纳入国家礼制，皇帝经常赐茶给大臣或外国使节。蒙元对我国社会文明进程的冲击殃及到了茶文化，到明清两代茶文化才重新盛行。
相传清代乾隆皇帝微服私访江南时，有一次乾隆皇帝装扮成仆人，而太监周日清装扮成主人到茶馆去喝茶。乾隆为周日清斟茶、奉茶，周日清诚惶诚恐，想跪下谢主隆恩又怕暴露身份引起不测，在情急之下周日清急中生智，马上将右手的食指与中指并拢，指关节弯曲，在桌面上作跪拜状轻轻叩击，以后这一礼节便在民间广为流传。

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目前，按照不成文的规定，
长辈给晚辈斟茶时，晚辈必须用双手指作跪拜状叩击桌面两三下；晚辈为长辈斟茶时，长辈只需单指叩桌面两三下表示谢谢。
也有的地方在乎辈之间敬茶或斟茶时，单指叩击表示我谢谢你；双指叩击表示我和我先生（太太）谢谢你；三指叩击表示我们全家人都谢谢你。
茶桌上还有其他一些礼节，例如斟茶时只能斟到七分杯，谓之曰“酒满敬人，茶满欺人”；当茶杯排为一个圆圈时，斟茶一定要逆时针方向巡壶，不可顺时针方向巡壶。

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在如今的生意场上，很多人都会把一起饮茶当成增进感情的手段，所以对于饮茶礼仪的知识也不能缺少，今天给大家说的只是很少的一点，如果想知道的更多，还要靠大家自己去学习。