小罐茶初春推新品，匠心之作获好评小罐茶早春茶防疫生产两手抓

　　春天正是踏青，品茶的好季节，因为疫情原因，踏青就算了，但是我们可以品茶，业内人士应该都知道春茶的品质更高，味道清新。为了满足更多饮茶人的需求，近日小罐茶专门推出两款早春茶——银罐装雀舌茶及多泡装甘露茶，除此之外本月还有很多新品将与大家见面。

小罐茶初春推新品，匠心之作获好评。

----小罐茶初春推新品，匠心之作获好评//----

　　小罐茶早春茶

　　防疫生产两手抓，春茶如期而至

小罐茶初春推新品，匠心之作获好评。　　2月，国家市场监督管理总局启动了“三保行动” ，保障市场供应稳定。对此，小罐茶也在积极做好疫情防控的前提下，逐步恢复生产，一手抓防控一手促生产，两手抓两手都要硬，积极实现疫情防控阻击战和社会经济恢复发展任务的双胜利。

　　为实现这一目标，一方面小罐茶积极应对疫情防控，黄山工厂所有员工严格按照“进厂五步法”安全进场，同时对于生产、餐饮及住宿等环境都进行了改造，保障员工和生产安全。一方面，通过产业链伙伴积极推动上游春茶采收，科学普及防疫知识，在保证人员安全、维持标准不变、保障品质的前提下，推动和加强春茶采收生产，如期为消费者提供一杯好春茶。

　　一贯品质“源”来如此

　　对于茶叶来说，源头决定了品质的关键。对此，小罐茶建立了包括产地、品种、生产、加工、评审在内的全链条式的品质把控标准流程，并严格遵守，从源头到产品牢牢把控，这是小罐茶所赖以生存的法宝和根基。一方面，小罐茶始终坚持使用核心产区生态茶园的优质原叶，并坚持手工采摘、优中选优，从源头保障茶叶品质。以即将上新的龙井为例，小罐茶龙井均需采自龙井茶地理标志保护区域杭州海拔400米以上优质茶园。这一区域四季分明，雨水丰沛，是传统龙井的发源地与核心产区，温和湿润的环境更有利于茶树芽叶的生长以及相关物质代谢。

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　　小罐茶上游茶园

　　另一方面，小罐茶制定并严格执行了统一的采收标准。用品质回馈消费者的认可。以黄山毛峰为例，小罐茶黄山毛峰只取开春头拨嫩芽作为原料，每颗芽头都需采茶工一颗颗去找，耗时、费力， 20多丛茶树， 200多颗嫩芽，才能做出一罐茶。稀缺产地与繁复的甄选让小罐茶的原叶显得尤为珍贵，也从源头造就了上佳的口感。

　　严守标准保障品质如一

　　原料的高标准为小罐茶的好品质奠定了基础，生产工艺的标准化则更是小罐茶被称为现代派中国茶的重要原因。中国茶的制作工艺非常复杂，每一款茶不同的制作方法也将造就不同的风味，这也让春茶的生产过程尤为重要。为了尽可能保存春茶的气韵与滋味，小罐茶邀请到了不同品类的制茶大师担任产品经理，并与制茶大师合作制定统一的标准。具体以春茶来说，小罐茶明前春茶在生产过程中融入制茶大师丰富的经验与技艺，在原料标准、制茶工艺、审评筛查环节，经由大师全程监制。在整个生产过程中，制茶大师每天都在茶园和工厂参与和监督整个生产流程，根据天气、温度、原料的变化等实际生产情况，实时对工艺参数做出调整，确保茶叶符合预期标准。