小编提示您本文标题是： 长寿菜|人称长寿菜 ， 农村很常见 ， 含钙量比蔬菜高 ， 以后遇到记得摘点 。 含钙量|人称|蔬菜|记得 。

今天分享的这种植物 ， 其实它在农村被称为是“长寿菜” ， 在农村也是很常见的野草 ， 其实含钙量比蔬菜更高 ， 以后要是遇到了记得多采摘一点 ， 清炒也不错 。

▲▲ 长寿菜|人称长寿菜 ， 农村很常见 ， 含钙量比蔬菜高 ， 以后遇到记得摘点▲▲

这种称为长寿菜的野草 ， 学名叫做“刺苋” ， 它是一年生的草本植物 ， 植株高100厘米 ， 在我们国家的分布范围广 ， 像陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南等省份都可以见到 ， 过去也只是普通的杂草 ， 数量众多随处能见到 ， 但如今已经成为了农民们自己种植的蔬菜 ， 食用价值高 ， 营养也丰富 。

▲▲ 长寿菜|人称长寿菜 ， 农村很常见 ， 含钙量比蔬菜高 ， 以后遇到记得摘点▲▲

像刺苋其实在很早之前就作为蔬菜食用了 ， 但是在过去只是因为没有食物所以农民们靠此来饱腹 ， 农村的条件一有好转 ， 人们就放弃了这些野生蔬菜 。 但是刺苋如今又成为了高价的蔬菜 ， 这都是因为它的食用价值高 ， 营养丰富 ， 直到现在也是不少人喜欢吃的美食 ， 它的营养价值高 ， 以后要是遇到了别错过 。

▲▲ 长寿菜|人称长寿菜 ， 农村很常见 ， 含钙量比蔬菜高 ， 以后遇到记得摘点▲▲

小编注意到其实这种刺苋也是能入药使用的植物 ， 它的味甘、性凉 ， 有 清热利湿 ， 解毒消肿 ， 凉血止血等作用 ， 对于痢疾 ， 肠炎 ， 胃、十二指肠溃疡出血 ， 痔疮便血等都有良效 ， 其实也能外用等 ， 用途广泛 。 这种植物在过去也是不起眼的杂草 ， 现在才知价值珍贵

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