「驱动中国」解冻流血水?存得住肉身,存不住营养!冰箱该怎么选
肉在冰箱里存储一段时间后 , 大小、体积看上去没什么变化 。 但解冻后 , 却发白、发干、流血水 , 吃起来也没嚼劲 。 这是因为冷冻时 , 肉里的营养都流失了 。 不同于这种“存住肉身存不住营养”的现象 , 海尔冰箱能保证肉存30天不流血水 , 用直观的保鲜结果 , 告诉你冰箱该怎么选!
【「驱动中国」解冻流血水?存得住肉身,存不住营养!冰箱该怎么选】 冻肉化冻流血水?其实流出来的全是营养!
生活中 , 很多人对冻肉化冻流血水的现象习以为常 , 但实际上 , 流出来的全是营养!在3月4日的一场直播中 , 主播就拿出了2块冻肉进行对比 。 非全空间保鲜冰箱中的冻肉化冻流血水 , 检测后发现 , 血水里含有大量的蛋白质 。 而海尔全空间保鲜冰箱中的冻肉解冻无血水 , 留存的营养与现买的鲜肉几乎一致 。
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冻肉存得好!是因为海尔冰箱冷藏、冷冻全保鲜
冻肉存储的差异 , 是因为保鲜科技的不同 。 目前 , 多数冰箱的科技集中在冷藏室 , 而忽视了冷冻保鲜 。 但实际上 , 冷冻室的温差 , 会让食材反复化冻、损失营养 。
而海尔冰箱首创全空间保鲜科技 , 不仅在冷藏室实现了蔬果15天不变色、干货9个月不返潮 , 更在冷冻室 , 率先应用了冷冻智能恒温科技 , 通过降低温差 , 保证肉存30天不流血水 , 仍能达到国家一级鲜肉标准 。
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当下 , 人们的健康需求尤为迫切 , 而保证饮食的营养充足是实现健康的基础 。 所以 , 选对一款冷藏、冷冻都保鲜的冰箱 , 帮你存好各色食材很有必要 。
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