教你6道经典湘菜,麻辣鲜香吃不够,学会做给家人吃( 二 )


茶油烧至冒烟,直接倒入鸡块翻炒,炒至略干加老干妈,继续煸香,然后盛出
香菇切条,倒入锅里用剩的底油炒。姜辣椒蒜等一同倒入,炒香,加点儿生抽。
将之前做好的鸡块倒入,翻炒几下,加味精,出锅