【 封面新闻|票数超百万!“2021年度川派餐饮十大领军人物”评选本周将关闭投票通道】今年1月底,封面新闻、华西都市报、华西都市网、成都范儿、四川美食搜索主办的“了不起的餐饮人·2021年度川派餐饮十大领军人物”大型评选活动正式启动,本次活动旨在通过聚焦川派餐饮行业人物,以反映餐饮经济乃至在全国餐饮经济中的年度重要表现,从而大力弘扬企业家精神,助推川派餐饮高质量发展。自评选启动以来,不仅获得四川美食家协会、诸多知名烹饪大师的认可和支持,还获得了广泛川派餐饮企业家的积极响应,纷纷报名参与其中。
经过近20天的投票,本次评选活动也进入最后4天倒计时。据悉,目前川派餐饮十大领军人物、新锐人物的前十已包揽下超100万的票数,总参与投票数近130万。在最后的冲刺阶段,不少餐饮企业家也“站出来”拉票。四川乃心控股有限公司董事长黄天勇,扎根餐饮多年,师从川菜泰斗“国家特一级烹饪大师”张中尤。作为“智慧川菜发起人”,他提到:“川菜连锁势蓄势待发,成都未来将会诞生很多全球连锁性品牌,川菜全球化已成必然,我认为认识一个品牌先从认识创始人开始,所以希望大家支持我。”四川川西坝子餐饮管理有限公司董事长周波,创业至今其旗下品牌包括了川西坝子、爸爸炒料、贰麻酒馆、冒神、海椒市串串香、堂口、茶电等多个全国知名餐饮品牌。“当得知有这个评选的时,我觉得对于四川的餐饮人都是一个很好的机会,能够向大家展示我们川派餐饮行业人的故事以及我们共同为行业发展所做的努力,所以我也选择参与其中。”周波说道,同时他也想借此机会让更多人了解旗下品牌的故事,立志做出全国最有影响力的餐娱集团。
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作为在当下疫情冲击中饱受各种影响的餐饮人之一,园里火锅主理人覃瑞旻表示,想通过自身的一些经历和小成就来鼓励到更多的餐饮人,让大家在又一轮新的挑战中抓住新的机遇,激发各商家本身更多潜能,使得整个行业能继续朝着正向的、积极的、多元化的方向发展。“同时也非常感谢各方媒体举办了此次关于餐饮人的评选活动,这是对我们餐饮人的一种肯定,也是对我们一直坚持复苏餐饮市场的助力。希望通过本次活动的表彰可以给大家以信心,更好的去发展自身,有能力的餐饮人也可以尽自己所能的去帮助到其他的餐饮人。努力创新、开拓市场,大家一起共同推进四川餐饮市场的繁荣。”
距离本次评选活动公众投票时间仅剩最后4天时间,公众依旧可通过封面新闻APP,为支持的川派餐饮人投票。最终奖项将会花落谁家,请拭目以待。
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