「草莓」草莓正值采收旺季，北京日产16吨供应市场草莓正值采收旺季，北京日产16吨供应市

早春2月冷凉适宜，草莓鲜果正值收获旺季。今年受疫情影响，草莓售价较往年偏低，但草莓农户充分利用线上平台和老客户的资源，实现了销量与往年持平。目前，北京本地草莓每天供应市场约16吨，每斤售价10至30元。

在昌平区鑫城缘合作社，草莓农户一天的繁忙采收从早上8点开始，卷起大棚棉被透光、打开通风口跑水汽，然后就是紧张的鲜果采摘。眼下，鲜红的草莓长势正旺，从藤蔓伸出的一颗颗红果甚是喜人。 “您瞧，超过20克的我们叫大果，低于10克是小果，摘的时候要分类码好，而且只摘十成熟果。 ”社长崔天鋆说。

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草莓采摘不能太晚，因为随着温度的升高，摘下的草莓会变得易坏而难以存放。不过，采摘后的打包装箱、分批运送，更费功夫。不到10点，崔天鋆等3人已经带着新鲜的200多斤草莓来到分拣室，在低于10℃的气温下分类装盒，在他们旁边，放有一人多高的各类纸箱，中午12点前会有社区直通车来这里取货，下午还会有快递公司来这里打包。

不远处的兴寿镇莹莹草莓园，大棚内同样也是一片繁忙景象。疫情期间，市民不能到现场采摘，宋俊次就充分挖掘多年积累的客户资源，一一联系为他们配送到家。 “直接放到社区配送点，线上付款不用见面，安全又省心。 ”宋俊次说，由于线上订单很多，不仅棚里的草莓不愁卖，甚至连库存的打包盒都快用光了。

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为了应对疫情，稳定草莓生产，市农业技术推广站连日来多次下乡指导并发布生产技术指导建议，宣传推荐“北京草莓之星”获奖优秀园区促进农社对接，依托“北京农产品供求信息填报平台”帮助235家草莓园发布草莓供应信息，实现安全防控前提下草莓的稳定销售以及春季草莓种苗的正常生产。

市农业技术推广站数据显示，今年全市草莓生产面积约6700亩，全市每天产出草莓约16吨。