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文/一刀劈碎美利坚

前几天，笔者写了篇文章介绍了我国的“灭蝗三宝”——战斗鸡、扫蝗鸭、灭蝗鸟。这几个名字，除了战斗鸡外，另外两个是笔者给起的绰号，感觉读者们很是喜欢。今天就深入聊一下“扫蝗鸭”吧。

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20年前，新疆北部发生了特大蝗灾，对此我国采取了多种灭蝗办法。除了喷洒农药外，一批批家禽也在灭蝗大战中大显身手。据钱江晚报报道，当时经省农科院的牵线搭桥，长兴县林城镇天平村养鸭大户杨大元所养的3万只“鸭兵”作为灭蝗“战士”分批登上飞机，空运至新疆灾区。此外，还有来自其它地区的数万只鸭，总共10万只，参与了这场蝗虫剿灭战。三个月后， “鸭大军”传来捷报， 1000万亩草场蝗虫被彻底歼灭！“扫蝗鸭”一举成名。

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不过，并非所有的鸭子都能当好“扫蝗鸭” 。据报道，当时杨大元所养的3万只鸭子是“樱桃谷”鸭仔，仅出生45天，这是一种产于英国的白色肉鸭。实际上， “樱桃谷”鸭最早源于北京鸭，是鸦片战争时期传到欧洲国家去的。但是英国人对这种又肥又腻的鸭子并不十分喜欢，于是在“樱桃谷”农场展开了育种工作，最后成功繁育出了世界著名的瘦肉型鸭。樱桃谷鸭体型较大，成年体重公鸭4.0-4.5千克，母鸭3.5-4.0千克，但瘦肉率达70%以上。该品种鸭于1991年在我国得到大面积推广。虽然“樱桃谷”鸭曾立下赫赫战功，但不得不说，这种鸭子在灭蝗方面并非最佳选手。

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如今，当年流行的“樱桃谷”鸭如今已经慢慢淡出了人们的视野，取而代之的是绍兴鸭。绍兴鸭是一种蛋鸭，体重2-2.5公斤，相比胖胖的白色肉鸭行动更敏捷，灭虫效率也更高。浙江省农科院研究员卢立志称：“作为浙江送去新疆灭蝗’主力军’ ，就去年的不完全数据统计而言，绍兴鸭少说也陆续运去了几十万只。 ”该研究院还表示，鸭子是一种群居动物，管理起来会比鸡方便，而且生命力更强，适合野外生存。吃起虫子来很凶，尤其是现在主推的绍兴鸭，作战能力特别强。

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