文章插图
鸡腿肉很嫩，吃起来香极了，拌米饭绝绝子
By 太阳对我笑啊笑
用料
- 鸡腿 2只
- 味达美原榨初酿生抽 2勺
- 味达美葱姜料酒 2勺
- 味达美臻品耗油 1勺
- 味达美味极鲜酱油 1勺
- 白糖 1勺
- 姜 4片
- 蒜 4瓣
- 芝麻 5克
文章插图
1、食材合集：两个鸡腿和味达美系列产品
文章插图
2、鸡腿去骨，片开（先把两头软骨切掉再去骨，比较容易）
文章插图
3、加入生姜丝，和2勺味达美葱姜料酒。
文章插图
4、取一个碗，加入2勺味达美初榨原酿生抽
文章插图
5、加入一勺味达美味极鲜酱油
文章插图
6、加入一勺味达美臻品蚝油。
文章插图
7、加入一勺白糖
文章插图
8、加入一碗水，搅拌均匀
文章插图
9、蒜切末，备用
文章插图
10、锅内烧油，热锅冷油，先把鸡腿肉放入锅中煎，鸡皮朝下。
文章插图
11、煎至两面金黄，倒入调好的料汁，盖上盖子煮。
文章插图
12、中途放入蒜末。
文章插图
13、最后大火收汁，多留点汤汁，可以拌米饭。
文章插图
14、取出鸡肉，放在菜板上。
文章插图
15、切成小块。
文章插图
16、放到盘子里，倒入锅里的酱汁，撒上芝麻。
文章插图
17、又香又嫩！赶紧做！
【 照烧鸡肉|日式照烧鸡肉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 塔塔塔|水煮鸡肉片
- 辅食油|番茄时蔬鸡肉小丸子
- 鸡肉|咖喱土豆鸡肉
- 白芝麻|白芝麻香菇鸡肉酥
- 鸡腿肉|日式照烧鸡排
- 香菇包|鸡肉香菇包
- 胡萝卜|网红一人食?电饭锅鸡肉抓饭，简单快手超美味
- 奥尔良鸡肉卷|奥尔良鸡肉卷
- 腌料粉|手残党也能做成功的奥尔良鸡肉卷，保证光盘??
- 日式|周末和美味的日式海盐可颂更配哦