【中国经济网】菜篮子:产得出 运得走 供得上
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2月15日 , 满载江西信丰、龙南两地30万斤爱心蔬菜的12辆货车开往湖北省武汉市 , 这些蔬菜将配送给武汉一线医院及社区居民 。 李 健摄(中经视觉)
近期蔬菜价格偏高 , 虽然有节日因素 , 但异于往年主要是疫情影响所致 。 国务院相关部门发文要求压实菜篮子市长负责制 , 做好农产品稳产保供工作 。 各地陆续按照要求 , 采取多种方式为菜篮子产品畅通运输渠道 。 近日 , 经过努力 , 全国菜篮子产品供应形势已显著改善 。
【中国经济网】菜篮子:产得出 运得走 供得上。 新冠肺炎疫情发生以来 , 多个省市启动重大突发公共卫生事件一级响应 , 全国菜篮子产品供应情况怎样?价格有无出现快速上涨?各地作了哪些努力?针对这些问题 , 采访人员采访了相关部门和专家 。
28种蔬菜批发价创新高
1月28日 , 此前菜价涨得比较快 , 最近已经落下来了 。 菜贩付二军一边搭着话 , 一边将清晨从北京新发地农产品交易市场批回的大葱搬上摊位 。
付二军是山东人 , 经营的菜品主要是老家盛产的葱、姜、蒜之类 。 他记得 , 腊八节那天从新发地进葱 , 批发价1.5元/公斤 , 到1月28日已经涨到4.8元/公斤 , 好在现在已经降了不少 , 后来只要3.3元/公斤 。
北京新发地农产品交易市场统计部经理刘通告诉采访人员 , 新冠肺炎疫情发生后 , 有的地方暂停蔬菜采收 , 关闭鲜菜加工厂 , 减少了供给 。 有的地方禁止人员出入 , 村里的蔬菜运不出来 , 批发商需要雇人把菜搬出村 , 然后才能分选、整理装车 , 人工费用大幅增加 。 因担忧疫情 , 有的司机不愿意出车 , 运输费用相应增加 。 这些因素带动了菜价短期上涨 。
农业农村部数据显示 , 2月1日至2月16日 , 重点监测的28种蔬菜市场批发价格为5.36元/公斤 , 较上年同期高9.8% , 创近4年来最高 , 在近10年中仅略低于2016年同期 。
从历年对比数据可以看出 , 近期蔬菜价格偏高 , 虽然有节日因素 , 但异于往年 , 主要是受到疫情影响所致 。 农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师孔繁涛研究员如是说 。
与此同时 , 疫情也影响到猪肉供应 。
春季是生猪补栏扩产高峰 , 运输畅通非常关键 。 一些地区乡村交通受限 , 导致饲料难以运进来、生猪难以运出去 , 一些中小养殖户受影响严重 。 一些主产区顺时出栏生猪被迫压价销售 。 南北(东北三省与广东)生猪价格差由1月第3周5元/公斤扩大至2月份第1周9.6元/公斤 。 新冠肺炎疫情的影响覆盖了生猪生产、饲料供应、猪肉销售各个环节 。 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇说 。
新冠肺炎疫情加速了鸡蛋价格下跌 。 据农业农村部监测 , 2月14日全国农产品批发市场鸡蛋价格为7.05元/公斤 , 比上月同期下降20.61% 。 农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁说 。
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