麻辣香锅|做了十年的丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅,这做法才叫香


麻辣香锅|做了十年的丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅,这做法才叫香
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我就问一下麻辣香锅谁不爱啊,炸过的丸子外酥里嫩,简直让人欲罢不能! 家庭版的不想用油炸,用烤箱也未尝不可啊。 我介个宜盾普微蒸烤一体机,我觉得名字差了一个字。应该叫微蒸烤炸空气炸不就是吗。
By Seasonwzsv
用料

  • 五花肉 1500克
  • 葱姜蒜,小米椒,干拉皮 适量
  • 土豆 1个
  • 笋尖 2个
  • 蘑菇 适量
  • 豇豆 一小把
  • 盐,鸡精,蚝油 适量
  • 八角香叶草果花椒 适量
  • 豆腐干 2片
做法步骤
麻辣香锅|做了十年的丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅,这做法才叫香
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麻辣香锅|做了十年的丸子脑袋—烤箱版麻辣香锅,这做法才叫香】1、这次我放上自己喜欢的丸子和素菜,丢一块火锅底料
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2、然后200℃空气炸8分钟后把底料和肉菜拌均,然后再炸18分钟。
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3、?好香啊!出来的口感就是外面酥酥的,特别好次!而且一锅端,就不用想做几个菜了,炒鸡下饭哟
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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