中国“最值得”吃的5碗面,吃过的都说好是咱中华的面食精华
众所皆知,咱大中华的南北两方,在吃的方面都存在着很大的差异,南方种的水稻偏多,而北方是以小麦为主,所以主食差不多都是面食,所以北方人爱吃面食,其花样也挺多的,当然,随着时代的发展,如今也有很多南方人士很爱吃面食,小编亦是如此,我贼爱吃面条了,感觉百吃不腻,就算叫我天天吃面条都行,那么今天咱就来谈一谈我国的面条吧,中国“最值得”吃的5碗面,吃过的都说好!是咱中华的面食精华。
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第一种:油泼面
此面乃是陕西的特色之一,大家应该都清楚,陕西是个面点之都,那里的面条可是很有名气的,其中肯定少不了油泼面的存在,这种面用不着擀也不用拉,直接将和好的面进行掰扯就行,扯得宽宽厚厚的,然后丢锅里滚熟捞出装碗就完事,接着撒上各种配料,再浇上一层热油拌一拌就能食用啦,贼香了!
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第二种:竹升面
它是广东很有名的一道面食,其制作过程很是讲究,用的都是传统手艺的制作方法,在它制作的过程中会往里加入鸭蛋,因为鸭蛋本身就有着一股独特的香味,它能融入面条中,让它吃起来更加香醇可口,味道很棒。
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第三种:担担面
这种面条大家应该一点都不陌生吧,就算没吃过想必也都听过,没错,它就是四川贼有名气的担担面,面条细的嘞,口感非常不错,再加上那拌料,邮箱又辣,吃着可带劲了!
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第四种:老北京炸酱面
这面相信大家也不陌生,如今差不多每个城市都有开这么一家老北京炸酱面的店铺,不过想吃到最正宗的炸酱面,那还是得到老北京去才行,贼香了,料多面也多,吃着很是上头。
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第五种:山西刀削面
山西被人们称之为面食之乡,其中就属大同的刀削面最为有名,它称得上是最著名的汉族小吃,风味独特,可和一般的刀削面不一样,其中最讲究的就是刀工,那削出来的面就像是飞鱼一般,腾空跃起再跳入锅中,吃起来也很有感觉。
【中国“最值得”吃的5碗面,吃过的都说好是咱中华的面食精华】
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