饿了么城代:疫情期间不马虎,给消费者安全健康的保障
今 , 餐饮业的消费升级给外卖行业带来新的发展机遇 , 于是外卖品质在升级 , 外卖用户的城市分布重心在向三四线城市转移 。 比如饿了么城代顺应时代发展趋势 , 在2019年向广大三四线中小城市加速下沉 。
饿了么城代向三四线城市下沉的同时 , 服务当地商户和用户 , 以全套的解决方案赋能更多地方建立数字化样板城市 , 并与阿里其他商业体和生态伙伴一起 , 让三四线城市的“三公里幸福生活服务圈”内涵更丰富 。
行业数字化升级基础在商户 , 商户基础是“在线” 。 对包括餐饮在内的商家进行数字化改革 , 这是饿了么城代在2019年敲定的年度目标 , 为此 , 饿了么城代构建了本地生活行业从选址、餐品优化、供应链到预定、支付的全链路数字化产品和服务 。
除此之外 , 阿里本地生活服务公司于2019年11月19日提出“新服务”战略 , 饿了么城代随即通过打造“本地生活商业操作系统” , 为百万商户提供“数智中台” 。 该系统整合饿了么城代到店和到家的各项能力 , 建立了包括选址、供应链、预订、点单、配送、支付、评价在内的全链路数字化体系 , 实现服务、门店和营销数字化 。
事实上 , 不仅是餐饮服务 , 商超渠道也是必不可少的一环 。 2019年双11 , 饿了么城代的商超开放平台的加盟商有步步高、红旗、麦德龙、家乐福、大润发 , 相比去年同期 , “头部”和区域重点商超GMV同比增长超过210% 。 生鲜开放平台从100城拓展至400城 。
疫情当下 , 在卫生安全举措方面 , 饿了么持续对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施已全面升级 , 并进行专项督查 。 同时 , 平台为骑手全面配发口罩 , 严格要求佩戴上岗 , 每日多次测量体温 , 推行食安封签 , 进行骑手健康情况打卡 , 如有不适立即停工就医 。
饿了么城代:疫情期间不马虎,给消费者安全健康的保障。 在疫情蔓延期间 , 饿了么城代倡导无接触配送 , 消费者可在订单备注栏选择“无接触配送” , 要求把货品放在如门口、前台等指定位置 , 避免面对面接触 , 降低可能的传染风险 。 目前 , 饿了么已经在长沙市内设置了部分“安心自提点” , 同时也正在积极与各个社区取得联系 , 把无接触配送范围扩大 。 “目前靠一方的力量 , 挨个联系社区的效率太低 , 希望更多的街道和社区能够与我们取得联系 , 共同联动把安心自提点设置好 。 ”
饿了么城代:疫情期间不马虎,给消费者安全健康的保障。 同时 , 饿了么联合德克士、丰收日、西贝、华莱士等品牌组成安心餐品牌联盟 , 推出外卖“安心卡” , 详细记录菜品制作人和送餐人员的体温测试 , 让每一份食品安全可追踪 。 “确保食品卫生、骑手安全 , 是我们的责任 。 让更多消费者在家在公司吃上热饭 , 我们一直在 。 ”
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