要知道,此次北京冬奥会为了迎合多国参赛运动员的口味,特意在北京冬奥村的餐厅中,准备了678道美食,除了中餐之外,还有西式快餐等等。可是对于很多国外运动员而言,入住到北京冬奥村之后,就是为了品尝中国美食,在国外吃西餐似乎已经吃腻了,早就不想吃西餐了。
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【 比赛|美国运动员比赛结束即将离开北京,点了一桌子菜,哭着说不想回家】其中就包括一名叫做泰萨·莫德的18岁,美国女子单板滑雪运动员。此人通过网络社交媒体记录了自己从入选美国队,再到领取美国国家队队服,然后来到中国,抵达冬奥村的整个过程。其中最吸引网友自然是冬奥村的餐厅美食,因为在此人来到冬奥村第二天之后就开始秀美食,早餐以咖啡、炒蛋、培根、米饭和抹茶蛋糕为主,甚至还说抹茶蛋糕非常好吃。随后又晒出了中国的葱油饼和饺子、宫保鸡丁、拉面、麻婆豆腐等美食。此举可谓是让外界羡慕不已,因为很多外国网友,从未接触过中国的葱油饼和宫保鸡丁等食物,所以说堪称是刘姥姥进了大观园,对中国美食充满了好奇。
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没有想到的是,随着冬奥会比赛很多项目已经结束,因此很多运动员已经能够提前回国,其中自然就包括泰萨·莫德。因为单板滑雪比赛已经结束,所以此人没有必要停留在中国。对此却让莫德非常不开心,为了享受在冬奥村的最后一顿美食,特意叫上自己的队员,然后在冬奥餐厅中点了满满一桌子美食。可是看到美食之后,莫德却哭了,当网友问其因为什么的时候,她却说不想回家。也就是说,此人已经被中国没事深深吸引,看到这一桌子美食之后,想到此后很难能吃到这些美食之后,便感到非常难过,甚至可以说哭是因为不想回家。对此可以说,这就是中国美食的魅力所在,要知道不是所有外国人都有幸能品尝到中国的美食。
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虽然说美国的唐人街也有中餐馆,但是要吃正宗的中国菜,必须到中国才能体会到真正中国菜。之所以老外十分喜欢中国菜,最大的原因就是中餐使用了和西餐,完全不同的烹饪手法。而且中餐所使用到的烹饪手法,真的不是西餐可以相提并论的存在。要知道,西餐只有油煎、油炸、水煮、凉拌等烹饪手法,中餐却能以水、空气、油、火四种元素衍生出多种手法。除了传统的炒、炸、蒸之外,还有焗、煨、炆等等。
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更为重要的是,每一种烹饪手法做出来的菜完全不同,甚至可以说即便是米其林星级大厨可能都做不出中餐的味道。这也就不难理解,为何美国运动员入住冬奥村之后,会被冬奥餐厅美食吸引,甚至在离开之际点了一桌子菜,却哭着说不想回家。毕竟她非常担心,回到美国之后恐怕吃不到这样的美食了,对此很多中国网友纷纷评论,欢迎你以后再来中国,到时候一定可以吃到各种美食。
(文/华强)
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