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食材雕花、创意摆台、花馍制作、“冰墩墩”蛋糕······冬奥赛事激战正酣,技能人才用自己特有的方式为冬奥加油。
石景山区人力社保局近日组织中式烹调技能人才制作冬奥主题的系列菜品,他们用西瓜、冬瓜、面粉等各种常见食材雕刻、制作出各种含有冬奥元素的菜品,精心摆设成一组壮观的迎冬奥盛景图。这场极具视觉和味觉冲击的技能盛宴引来观众拍手叫绝。
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北京轻工技师学院的师生制作了蛋糕版“冰墩墩”致敬冬奥。当天,北京轻工技师学院师生共制作三款“冰墩墩”蛋糕:巧力克版、翻糖版、迷你版。教授大家制作“冰墩墩”蛋糕的是“全国技术能手”朱俊旭、首届全国乡村振兴职业技能大赛西式面点项目学生组银牌获得者张卓王以及北京轻工技师学院老师凯杰。
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【 北京轻工技师学院|这款“冰墩墩”,可爱更可口!网友直呼“我要抱走”】5000余名网友通过网上直播驻足观看,大家直呼“可可爱爱”“我要抱走”“回家就照着做”!
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