槟榔|年销百亿的零食，竟是国际公认的强致癌物！

最近几年，有一种热销的“零食”走进了大家的视线——“槟榔”。
爱嚼槟榔的人，觉得它的口味很独特，吃起来还让人有点上头、微醺的感觉。成为了很多人在休息、或者嘴巴 “有点闲” 的时候的首选零食。

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但是，槟榔不是那种随随便便就可以吃的休闲零食，是一种被公认的致癌食物。
明明是一种水果，但却像毒品一样会让人上瘾，槟榔加烟又配酒，癌症向你来招手！
01
槟榔真的会致癌吗？
其实，早在2003年，国际癌症中心就把槟榔列入“黑名单”，为一级致癌物。

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致癌原因：
槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物；
槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。
曾在2019年，被国家卫健委在《健康口腔行动方案（2019-2025年）》中提出，在有咀嚼槟榔习惯的地区，要加强对口腔健康的检查，开展宣传教育和口腔健康检查。

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其实，槟榔作为一种消遣零食，一直以来都伴随着争议，被称为“软性毒品”。不管多少次被告诫”不怕得癌吗？”，但仍有有很多人对此视而不见。
这种果实作为食物的历史源远流长，如今已成为市场上年销百亿的零食产业。很多人可能会疑惑，槟榔果已经被列入一级致癌物，为什么还有这么多人在吃？
案很简单：吃它会上瘾！对很多人来说，槟榔、香烟有很多相似性，其中之一就是成瘾性。

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槟榔中含有一种叫做“生物碱”的重要成分，与嚼槟榔引起的身体反应密切相关，比如：脸部红润、身体发热、微微出汗等。
一颗槟榔嚼下去，很快让人有提神醒脑的感觉，这样难得的刺激，就会让你一颗一颗的嚼下去，停不下来，很容易让人上瘾。
甚至于还有些人，把槟榔认作是香烟的健康替代品，因此就更难戒掉了。
专家介绍，槟榔可能引起口腔癌变，口腔癌是指发生在口腔的恶性肿瘤的总称，主要发于口腔黏膜。一般来说，口腔癌好发部位包括舌、牙龈、口底、鄂部、上颌窦等。

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口腔癌多发于40-60岁之间的人群，而且男性多于女性，并且近年来有年轻化的趋势。我国口腔癌每年新发病例4.8万人，因口腔癌死亡数有近万人。
02
口腔癌的 5 大征兆，你有全中的吗？
口腔癌发生时，有一些比较典型的症状，请别忽视。
1、经久不愈的口腔溃疡
口腔溃疡很常见，特别是复发性阿弗他溃疡，经常出现，不少患者深受其困扰。
但是普通的溃疡与癌性的溃疡是有所不同的，普通的溃疡，包括复发性阿弗他溃疡，通常在一到两周内能够自愈。
而超过2周不愈的溃疡，且临床上不能诊断为其他溃疡者，应考虑癌性溃疡的可能。

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这一类的溃疡好发于舌腹、舌缘、颊部、口角区、软腭等，溃疡浅或深，四周边缘隆起、中央凹凸不平，且质地较硬，有坏死组织的覆盖，可伴有颏下、下颌下或颈部淋巴结肿大等。
2、不明原因的硬块或肿块
口腔内出现局部的肿块是口腔癌中常见的的症状，而且通常这种肿块在破溃之前是无痛的。
3、不明原因的疼痛和牙齿松动
早期的口腔癌一般是无痛或者仅有轻微的触痛感，当肿瘤长到一定程度时，或者伴发肿瘤溃疡，甚至出现肿瘤压迫周围神经时，疼痛会较为明显。此外，口腔癌发生发展过程中会破坏牙槽骨，导致牙齿出现松动。
4、口腔功能受限
如果肿瘤侵犯咬肌、颞肌等部位，可导致张口受限或舌头活动受到限制。如舌癌晚期肿瘤侵犯舌下神经可导致舌头运动障碍或出现麻木，导致咀嚼、吞咽甚至说话困难等症状。

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5、口腔变色
口腔内出现不能擦除的白斑或红斑，应警惕。总的来说，口腔癌早期症状一般不明显，或很容易不重视，尤其是口腔溃疡。