“这是花灯,过年喜庆~”这个虎年新春,回常山老家过年的李先生迫不及待地带着妻子Naty和儿子感受了一把常山“年味”的独特魅力。
文章插图
【 n“很温暖!”“洋媳妇”回衢过年,感受不一样的年味】一家人兴奋地前往兴建于北宋宣和年间的常山县金案乡金源村,体验最纯正的常山底蕴,感受最美的宋韵文化。
节日的金源,家家户户张灯结彩。村口数十盏传统花伞组成的景观灯瞬间吸引了Naty和孩子的关注,各种凹造型,拍照留念。
文章插图
文章插图
听着王氏宗祠一门九进士的典故,Naty叹为观止;看着没有一颗钉子造的徽派建筑,她感叹古人的智慧的同时,也忍不住用手机拍下小视频,向远在美国的母亲介绍中国的传统年味。
文章插图
要说常山人的年味,肯定离不开酱粿,这可是常山媳妇必备的技能。一家人做酱粿,村里邻居也都来帮忙。揉糯米团、搓粿皮、包馅、印花,一群人围着桌子有说有笑。
常山媳妇Naty也迫不及待地上阵,在大家的指点下,很快一个漂亮的酱粿从印模上脱开。“这下合格了吗?”Naty笑着对老公说。
文章插图
“爸爸,这些雕花是什么?”
“这些雕花象征美丽的春天,表达乡民们对美好生活的向往。”
听着儿子李向阳对酱粿的印模雕花产生了浓厚的兴趣,李先生趁机科普了一波。
文章插图
文章插图
木榨动,茶油香。作为油茶之乡,常山人的年味餐桌又怎么能少得了山茶油。吃过酱粿,一家人又来到了芳村。这里至今还保留着祖祖辈辈流传下来的木榨榨油法。
在榨油坊,用直径一米多的整棵木头做成的龙榨霸气威武,这种在明代宋应星《天工开物》里就记载的器具,见证了油茶之乡的历史。随着师傅一声声打油号子,两米多长的木槌稳稳地撞上龙榨上的扦头,清亮的茶油缓缓流出。
文章插图
从来没有见过的Naty央求着师傅让她试试,可当她拉起木槌,发现非常沉,锤击的时候也很难打中扦头。师傅告诉Naty,如果不能有规律地敲击两个扦头,茶油可能又会被茶籽饼吸收回去,这里头很讲技巧,也很有学问。
文章插图
一路走一路走看,美丽的乡村,浓浓的喜庆年味,给Naty留下了深刻印象。她说,在常山过年特别有仪式感,很享受学习中国传统文化和习俗的过程。“虽然离老家很远,但我心里很温暖。”
来源:爱常山
- 韩慧英|见证南北文化交融 山西文水“采茶调”的前世今生
- 周易|让日常生活美起来|隐于市的“江湖人”,午休一小时仗剑走天涯
- 上海|“佳士得上海”迁入新址 外滩再添艺术新空间
- 猪肝|甘甜不上火,护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧!
- 中共一大纪念馆|“伟大建党精神专题展”开启全国巡展!
- 丸子|这是菜市场“最脏”的3种菜,再便宜也不要买,你却天天端上桌
- 艺术培训|德州市文化馆2022年“德艺课堂” 春季公益艺术培训开始招生!
- 文化节|沪上首家传统文化传承中心——“北站传统文化传承中心”揭牌成立
- 艺术|东西方艺术巧妙融合 重庆女孩画“家门皮肤”受年轻人追捧
- 清华大学|美术馆嵌入产业园,上海打开“科创+文创”新模式