小茴香|茴香小油条

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火锅店十几元一份的茴香小油条教你在家3元钱轻松做！
By 良润烘焙
用料

做法步骤

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1、将小茴香炒制擀碎备用；

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2、将小茴香炒制擀碎备用；

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3、将面粉，鸡蛋、水、酵母，泡打粉，食用盐，香料，称量一起，

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4、搅拌成絮状，并揉至成团；

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5、将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；

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6、将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团，揉制均匀即可；

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7、让面团松弛20-30分钟；
【 小茴香|茴香小油条】

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8、让面团松弛20-30分钟；

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9、取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；

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10、取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；

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11、油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。

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12、油加热至160度进行小火油炸至金黄即可。

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13、外酥内软的茴香小油条就完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！