来源:人民网-山西频道
“好想要个冰墩墩啊!”连日来,山西榆次一家手工花馍店火了,门口排队的顾客络绎不绝。
【 挂件式|好萌!面食版“冰墩墩”来了】原来,该店的花馒爱好者徐美嵘、刘宏娇、龚颖娇发挥自身所长,用一双巧手制作面食版的“冰墩墩”,为奥运健儿加油鼓劲。
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图片由受访者提供
眼下,北京2022年冬奥会正在火热进行中。“冰墩墩”自亮相后,每天的热搜榜都能找到它的身影,可谓是“世界团宠”。运动员喜欢和“冰墩墩”一起合影;冬奥村里,抱枕等相关产品令人爱不释手;“你有‘冰墩墩’吗?”成为春节新的流行问候。
“冰墩墩憨态可掬、友好可爱,深受大家的喜爱。市面上的冰墩墩多是挂件式的。自己也是突发奇想,用馒头做一个山西版的‘冰墩墩’。”徐美嵘说。
先和面,做主体,排排气,上锅蒸,“眼睛、胳膊”压出来……徐美嵘一边念着口诀,一边熟练地把用菠菜、黑糯米粉、南瓜等不同颜色的面团做出的配件粘在主体上。最后再用几种颜色的面团搓成细条拧在一起做“冰墩墩”脸的轮廓,一个可爱、惟妙惟肖的“冰墩墩”馒头生坯呈现在大家面前。
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“整个粘贴过程大约需要15分钟。出锅后,用糯米纸福字贴在冰墩墩肚皮上。为了更形象,用可食用的烘焙色素笔画上奥运五环。”刘宏娇介绍,做好的馒头“冰墩墩”不仅可爱,也比较有营养,能吃能看,一举二得。
“我平时非常喜欢花馒,做面塑也3、4年了。”徐美嵘说,通过面塑作品“冰墩墩”庆祝冬奥会开幕,希望中国的奥运健儿能够多拿奖牌,更希望通过这种方式让更多的人了解山西的面塑艺术。
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