“冰墩墩”一墩难求!为了满足儿子想要一个“冰墩墩”的愿望,重庆巧手妈妈欧阳勤芸竟做了一堆可以吃的“馒墩墩!”这确实是别人家的妈妈了!
欧阳勤芸的儿子乐乐是个奥运迷。在返校前,看得最多的就是电视机里的冬奥会比赛,同时对可爱的“冰墩墩”也是眼馋不已。欧阳看出了儿子对冰墩墩的喜爱,无奈当前这款吉祥物热销,四处缺货。
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干脆自己做一个吧!当天下午,欧阳勤芸照着网上的图片画了草图,然后做造型,一个多小时后,满满一蒸笼的“冰墩墩”出炉!
儿子看到后惊喜不已,“天哪,我有了这么多冰墩墩!都舍不得吃了!我要发给同学们看看!”
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欧阳勤芸说,使用的原材料只有面粉、水、酵母、糖。面粉250克、水110克、酵母2克、糖15克,把以上材料和在一起,揉到光滑状态,然后做造型、醒发,最后上锅蒸,大功告成!
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“冰墩墩”馒头中的色彩都是纯天然的。
她笑着说,因为熊猫身体颜色相对简单,只需要用到黑色的竹炭粉就好。但“冰墩墩”冰雪运动头盔造型的头部外壳,涉及到多种颜色,红色是红曲米打碎磨成的粉,黄色是南瓜粉,蓝色是从蝶豆花天然提取的,绿色是菠菜粉,紫色是紫薯粉。这个外壳造型,需要把面擀成长条形,然后一圈一圈绕上去。
欧阳勤芸认为,做“冰墩墩”馒头,最复杂的步骤就是做眼睛部分了,一共有四层,每一层都需要按照比例来,才能做出“冰墩墩”憨态可掬的神情。
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这位重庆巧妈欧阳勤芸原本是一名服装设计师,两年前,她做起了花式造型馒头。有趣的是,欧阳勤芸发现,设计馒头和设计服装有不少相通之处,于是,她在制作馒头过程中融入设计学灵感,将馒头做得颜值与美味兼具。
欧阳勤芸做的各种不同造型的馒头,除了引来不少人定制购买以外,在她的抖音号上,还有不少妈妈跟着她学做馒头。
上游新闻采访人员 纪文伶
【 冰雪运动|“冰墩墩”一墩难求!可有人已经吃上了】来源:重庆晨报
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