「医护人员」 他们发明了“热干面版”杂酱拌面:“不能让援汉医( 五 )
从一碗拌面开始 , 酒店做了几十年南方菜的厨师们开始绞尽脑汁做北方的面食:1000个馒头 , 800个白菜大葱素包子……他们每天从凌晨4点开始忙碌 , 按照医护人员的排班时间 , 每天分8个时间段向他们供餐 , 最晚的要到凌晨2点 。 除了面点 , 每天还要做680份盒饭 , 盒饭包括三菜一汤、水果、牛奶 。 “酒店住着的29名福建医护人员习惯喝汤 , 我们就变着花样做 , 排骨藕汤、牛肉萝卜汤、土鸡汤、老鸭汤……”胡银林细数道 。
“一线的医护们太辛苦了 , 我们要尽量保证他们的餐食品种丰富 , 营养均衡 。 ”驻守酒店的武昌区文旅局工作人员也在不断充实医护人员的一日三餐 , 通过他们的积极联络 , 四川捐赠的蔬菜、海南捐赠的火龙果 , 还有他们自发采购的牛奶、鸡蛋等 , 不断加入到医护人员的餐盒中 。 (采访人员叶飞艳 通讯员甘甜 朱亚菲)
【编辑:陈冀滨 戴容】
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